[揪人] 以食會友-本周末一起吃飯的朋友

作者: Faberge (你的大F)   2014-06-15 21:57:23
PROJECT˙一起吃飯的朋友想邀請
"不想假日晚上一個人吃飯"以及"期待發現美味的新食物"的你
一起加入本周的美食之旅
本周精選美食團 : 濃情革命 甜蜜復興
週六(6/21): 經典傳承,法式甜美用情深 - 1789 Caféby Cyrille Cour
時間: 午間14:30 人數:4~6位
(提前開放報名)週五(6/27): 輕食問巧,藍帶小館月昏黃 - Fafa Voila法法小館
時間: 晚間19:30 人數:4~6位
報名網址:http://www.fbglife.com
報名流程圖解教學:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
餐廳: 經典傳承,法式甜美用情深 - 1789 Caféby Cyrille Cour 團長:兔子
地點: 台北市仁愛路二段97-1號
介紹: 法國人做的甜點,一定要去試試看!! ^O^
網路介紹:http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/122429951
仁愛路上最近開了家以閃電泡芙為主的法式甜點店,由從法國來台的法國師傅開
設。一進店裡,便能見到冰櫃裡色彩繽紛、各式各樣的閃電泡芙,相當誘人。
焦糖鹹奶油$120
我愛吃鹹食,即使在吃甜食時,我也很容易受到有鹽的甜點的吸引,所以一看就
選了焦糖鹹奶油。泡芙一頭是白巧克力片、另一頭則是小立方奶油塊,表面一層
焦糖醬。泡芙餅皮口感酥軟,帶點濕潤感,內餡則是柔滑飽滿,出乎意料的是甜
味並不會很重,淡淡的焦糖甜味以及一絲鹽的鹹味,鹹味也更加點出甜味來。記
得在法國吃的閃電泡芙,非常重甜。我想或許1789的口味有稍作調整,沒做的那
麼甜。不過只吃了一個而已,也說不準,說不定其他口味又是不同樣子也不一定
by blueherobest
費用: 約300~400元 食物費用大家share 飲料自費
餐廳: 輕食問巧,藍帶小館月昏黃 - Fafa Voila法法小館 團長:柏蓉
地點: 台北市延吉街164號
介紹: 法籍藍帶主廚開的小餐館,洋溢著法式小館風情,今晚看是要享用法式薄餅或是溫
暖美味的法國傳統家常料裡呢?
網路介紹:http://dearmoai.com/fafa-voila/
單點法式鹹薄餅:經典法式風味 200元
(精選火腿、EMMENTAL乳酪、半熟紅殼雞蛋)
鹹薄餅是很可愛的四方形,料都包在中間了。餅皮的部份比甜的薄上許多,吃起
來口感則是韌了些,四個角較脆。上頭還有些生菜、花椰菜等等可以轉換一下味
覺。中間的半熟蛋是這個口味的亮點,蛋黃本身濃郁也香濃順口。有沾到蛋液的
薄餅味道好吃許多,中間的火腿則是味道不鹹且溫潤。
by baman0712
費用: 約450~550元 食物費用大家share 飲料自費
報名請至:http://www.fbglife.com/
報名流程圖解教學:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
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