#12781 [台北市] 廚師一對一訪問 車馬費6000元
https://www.portmento.com.tw/event/index.php?method=EventDetail&ev_id=12781
◎廚師，可決定菜單、研發/開發菜餚，決定部分採購食材及調味料
A.連鎖涮涮鍋(單點)，人均消費250~400元(含稅及服務費)，至少3年火鍋店廚師經驗
B.連鎖火鍋餐廳(單點，如中式火鍋、養生鍋等)，人均消費600~900元(含稅及服務費)，
至少3年火鍋店廚師經驗
C.連鎖火鍋餐廳(吃到飽)，人均消費800元(含稅及服務費)，至少3年火鍋店廚師經驗
D.中式餐廳提供單點，晚餐人均消費至少500元(含稅及服務費)，廚師負責桌菜單點料理，
至少5年中菜廚師經驗，粵菜/港式料理、或台式料理
E.中式餐廳只提供宴會/套餐，晚餐人均消費至少800元，廚師負責宴會/套餐料理，
至少5年中菜廚師經驗
車馬費6000元
時間
進行方式：
(1)3/1(一)留置產品試用，試做3種菜色/湯底，需提供食譜及照片(含備料及成品)
(2)3/15(一)~3/25(四)一對一訪談(無現場料理)，約1.5小時(錄影做內部使用)
地點 台北市大安區
報名請至活動網頁
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