※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LqXXxpT ]
作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 台北 士林夜市 蕭記碳烤肉卷
時間: Tue Aug 18 01:23:03 2015
餐廳名稱：士林夜市 蕭記碳烤肉卷
消費時間：2015年/8月
地址：台北市士林區大東路與大南路口
電話：0926-184-588
營業時間：17:00~00:00(假日營業至01:00)
圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/08/blog-post_18.html
不知道是自己胃口改變，還是這些攤位已經無心烹調，士林夜市裡的蕭記碳烤肉卷，
大概是現在會去士林夜市唯一的動力。屏除像是炸雞排，這種現在已經不吃的油膩炸物，
士林的代表攤位蚵仔煎、蔥油餅、藥燉排骨這些種種，這次吃，全都退步，完全不行。
蕭記碳烤肉卷在士林夜市的大東路、大南路路口，只要一出攤，一定就是排上不短的人龍。
以前的蕭記碳烤肉卷，一卷蔥肉卷10元，有肉有蔥，便宜的很，現在一卷12元，也是不貴。
碳烤蔥肉卷($12/卷)
肉卷烤得其實不嫩，甚至稍微老了些，但肉卷裡大量蔥段的辛嗆味，卻衝得夠勁，
拔掉肉串中間的竹籤，整卷大口咬下，蔥嗆伴著鹹甜烤肉醬，一口氣直衝腦門，好生過癮。
蕭記碳烤肉卷如果不是當場吃，買個幾卷帶回家加熱，配著白飯，或當作下酒菜，也不錯。