前一陣子因為很常去中山站
為了方便
就在寧夏夜市吃飯了
很偶然在朋友的推薦下
知道了洪記
洪記沒有店面
是在中間那一條
而且也在夜市的中間
門口放的是關東煮
不是那種很吸引人走進去的店家
露天沒冷氣
你們懂得
不過
洪記的炒意麵真的好好吃
我之後只要有去寧夏一定會去吃
他的意麵是平常現煮滷味很常見的那種意麵
朋友是推薦我豬肝炒意麵（菜單上沒有）
怕膽固醇高的朋友可以吃肉絲或是泡菜
也都很推
因為是點了才開始做
所以要稍微等候
不過意麵還是建議現場吃
帶回家會軟軟的
https://i.imgur.com/kJilttc.jpg