小妹的朋友目前在台灣開中型燒烤店，已經有在台灣設立公司。
最近在思考想要將版圖拓展到美國看看，所以想知道板上是否有人知道開設子公司跟開餐
廳的規章有那些？
（（有打電話去美國在台協會詢問，但叫我朋友去參加投資說明會等迴避問題
另外，因為是燒烤餐廳，所以商用排碳量是否有哪些限制？
因為搜尋時都只有找到很舊的資料，請問有哪些網站，組織，或是官方機構是可以再聯絡
詢問的呢？
先謝謝大家的幫忙~
作者:
kittor 2018-02-15 20:10:00有缺人在美國幫忙的嗎?
衛生要很好就是...在北加華人餐館常常是領紅單的常客就直接停業了原本還以為是都市傳說
每個城市每個州的法規都不太一樣不只衛生問題，通風，廚房安全，消防，餐廳有自己一套法規，而且每個環節都會派人檢查
作者:
cityport (馬路不平避震故障)
2018-02-16 00:29:00對美國一點概念都沒有的話..最好不要冒然嚐試
作者:
cchris (cruising Panama Canal)
2018-02-16 01:52:00每個縣政府的官網都有檢查的資訊及檢驗報告
作者:
cityport (馬路不平避震故障)
2018-02-16 02:13:00他的問題在他以為美國是中央立法管這些..跟現實完全脫節對美國的行政體系法令制度完全不瞭解
作者:
laidon (è³´è‘£)
2018-02-16 02:14:00上面別光嚇人嘛，怎不說像仙芋鮮在台灣一間一間關，在南加還要排隊，才吃得上貴酸酸的一碗
作者:
cityport (馬路不平避震故障)
2018-02-16 02:15:00最好是打消這個念頭..不然幾千萬是直接當木炭燒了仙芋鮮或85度C是找美國顧問律師做完整規劃才前進美國他還在傻傻的去問AIT..你覺得這是嚇人還是說實話???
作者:
ckmonkey06 (LeonJ如同你所說的，是一)
2018-02-16 02:19:00鮮芋仙和85真的是常常爆滿
cupertino那間鮮芋仙超扯啊..常常要排半小時以上
作者:
cchris (cruising Panama Canal)
2018-02-16 03:54:00在美國開餐館沒照制度來，很快就會衛生沒過而勒令停業。有極度複雜的法規每個州的法規不同，然後由每個縣來執行，各有各的執行方式及獨特規定
之前fremont的texas roadhoust就被勒令停業過..不過最近又開張了
作者:
cchris (cruising Panama Canal)
2018-02-16 04:03:00縣府官網可以查到每家餐廳被勒令停業的紀錄及檢驗報告
作者:
cityport (馬路不平避震故障)
2018-02-16 05:08:00華人餐廳一向是被停業就改名..被撤銷執照就換人頭很多地方政府都特別盯著中餐廳..前人把中餐廳名聲給搞臭
美國家裡有grill自己在家燒烤很普及 跟台灣不一樣不覺得燒烤餐廳在美國會有什麼市場
作者: AM0UR (AM0UR) 2018-02-16 07:42:00
Texas Roadhouse是火災.
作者: kerryai (米米) 2018-02-16 08:05:00
Food Trunk 會不會比較好上手
作者: kruz (路人) 2018-02-16 09:05:00
台灣燒烤店那種樣子在美國應該不太容易..美國fire code普遍比台灣嚴很多而且沒有人情可以講...還有Texas Roadhouse也不在Fremont... XD
DC NY OR 一堆餐車，看起來也不乾淨，有多嚴？
作者:
cchris (cruising Panama Canal)
2018-02-16 12:20:00餐車和餐廳本來就是不同的管理方式及標準
作者: kruz (路人) 2018-02-16 12:53:00
有些地方路邊小餐車本來就不太合法,不過大老遠來美國開不合法那還不如在台灣開 XD
作者:
policca (ca)
2018-02-16 13:04:00有在LA吃過韓國烤肉餐廳，還帶德國人去吃他們說沒吃過這摸好吃的料理，之後幾乎一個禮拜去吃一到兩次XDD
作者: Samlee (快上軌道!!) 2018-02-16 13:30:00
南加燒烤餐廳生意大多不錯 競爭也很激烈就是了老美愛吃肉 另外都會區大家都住公寓 自己後院BBQ有難度
洛城明明滿街的韓式烤肉 還有日式牛角咧...要開一定可以
又說衛生抓很嚴, 然後餐車不合法路上一堆,不矛盾嗎
作者:
cchris (cruising Panama Canal)
2018-02-16 17:07:00餐廳是固定位址的,不會跑,衛生抓很嚴,而餐車跑來跑去難抓兩者當然不矛盾;因為兩者就是不同的東西而且餐車本來就適用不同的法規,不需要張貼placard法令本來就沒有用相同的標準來約束餐車,道理很簡單
作者: kerryai (米米) 2018-02-16 17:29:00
所以仔細想想應該先做餐車 試試水溫 等餐廳的條件都確認好之後再開 試水溫這段時間 就是調整菜色跟熟悉法規 另外我覺得台式燒烤開不起來 要不要換一下方向
作者:
etintin (不想用大腦)
2018-02-16 19:54:00覺得直接請美國顧問和律師問一問 花錢買決定
作者:
callTM (TMD)
2018-02-17 00:01:00台式燒烤是怎麼樣的？ 原燒感覺做起來了
LA烤肉競爭太激烈了，要新開餐廳不容易來做滷味吧，台式滷味好難找
作者:
marathons ( 豆娘 囊鼠 蜂鳥 )
2018-02-17 02:18:00餐車雖到處跑,但車身會寫明註冊地址,依當地法規管理.
作者: kruz (路人) 2018-02-17 02:29:00
要開是一定開得成的,只是會不會賺跟賺多少跟願意花多少功夫去弄而已..不過如果靠網路上路人講的來決定可能失敗居多吧XD
原PO有説是要去LA或加州開嗎?怎麼大家好像都很理所當然的覺得是在LA?
作者:
purmac (dk)
2018-02-17 04:47:00來亞特蘭大吧 這邊華人越來越多了 新興市場這半年這邊開了5家以上韓式燒烤店
作者:
cityport (馬路不平避震故障)
2018-02-17 05:54:00亞特蘭大唯一做起來的只有Sweet Hut吧
作者:
laidon (è³´è‘£)
2018-02-17 06:44:00法治國家又不是得抱對大腿，才能開業。找律師也沒多難吧我倒覺得這問題去VISA版問可能好些，近年中國大舉投資移民，開店可能也要排隊排滿久的。
作者:
jatj 2018-02-17 06:54:00覺得理所當然是LA開的跟薪水矽谷看美國差不多
作者:
fushing (fushing)
2018-02-17 08:19:00作者:
laidon (è³´è‘£)
2018-02-17 09:23:00謝樓上，漲知識了
作者:
cchris (cruising Panama Canal)
2018-02-17 12:22:00樓樓上的E2簽證可到VISA板爬文
作者: kameng 2018-02-17 12:33:00
怎麼MA好像兩個世界 在Chinatown見到餐廳廚房都好奇是怎麼通過檢查的...
作者:
fushing (fushing)
2018-02-17 20:28:00連一些華人超市我也不知道是怎麼通過檢查的 明明賣的水果都過期或發霉....上面糾正一下 沒有到"都"過期或發霉的程度
作者:
marathons ( 豆娘 囊鼠 蜂鳥 )
2018-02-18 04:28:00美國哪裡賣水果要標示保存期限?常見網路團購&中文學校停車場賣家鄉食物,都沒衛生檢驗.Milpitas可利亞(Korea)門可羅雀,換成GEN韓國BBQ就爆滿.
拜託來灣區開，每次都只有一間可以選，懷念LA一堆燒烤
作者:
cityport (馬路不平避震故障)
2018-02-18 23:48:00美國大部份食品不標示有效期限是合法的台灣很多食品廠在台灣賣會標有效期限..在美國賣的就不標
作者:
marathons ( 豆娘 囊鼠 蜂鳥 )
2018-02-19 01:12:00水果乾屬於處理過的水果,不能歸類於水果.昨天才去Gen用餐,2pm也讓人等75min,裡面卻很多空桌,感覺是故意讓人久等,製造滿座假象. 食物內容普通.
作者:
xatier (一切重來就好了...)
2018-02-28 15:12:00江蘇江的衛生品質 ...