[心得] L'Artisan - Jour de Fete 盛宴之期

作者: tingover (腦子有洞)   2016-07-09 17:37:57
L'Artisan Parfumeur - Jour de Fete 盛宴之期
網誌版
http://goo.gl/6Zzxjn
香調表
http://goo.gl/Ujp4wY
這是很特別的一款美食香,
一般說到美食調,
都會想到甜甜又濃郁的香草,
或是各種香料食材水果香味堆疊出的厚重口感,
這種安排真的讓人食欲大開,
但是久了也失去了新意。
盛宴之期很單純的就是灑上杏仁片的手工小麥餅乾,
不甜,可以清楚的分辨出杏仁和小麥的完美搭配,
雖然沒有做出像是經過烘烤般的熱氣,
但也成功的讓我的腦袋馬上調出一幅印象派的野餐畫作,
盛宴之期給人的印象就是這般:
在和煦的午後,
怡人的氣候和青春洋溢的年輕女孩們歡笑聚會的爛漫時光。
雖然沉靜下來之後整體是呈現粉粉的質感,
但杏仁微苦的綠意,
讓它不會過份黏膩擾人,
算是別具新意的小品之作。
作者: sp0425   2016-07-09 18:22:00
自從聞過潘海的Equinox Bloom就對美食調卻步...
作者: refulgence (Saligia)   2016-07-09 22:11:00
" target="_blank" rel="nofollow">
是這幅嗎XD
作者: tingover (腦子有洞)   2016-07-09 22:17:00
對對對 但棚子要拿開XDD
作者: sunawhite (狂亂的假髮)   2016-07-10 20:26:00
感覺跟Thierry Angel有點像(?!)
作者: tingover (腦子有洞)   2016-07-10 21:14:00
不一樣喔 這款是清淡杏仁餅乾 ps我超愛天使的~~

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