餐廳名稱：微光‧幸福感 鄉村手作料理
消費時間：2017年/7月
地址：屏東市建民路17號
電話：08 751 7550
營業時間：9:00-16:00 週四及老闆婚攝日公休
每人平均價位：低消80元
可否刷卡：否
照片 https://tinyurl.com/y8hr49rb
木造鄉村風格裝潢的早午餐店
老闆本身還有兼職婚攝
店內常有藝文活動的資訊分享
氛圍略帶文青
讓我感到愉悅的是
這裡的餐點大多是店家自行備料製作的
而非坊間常見的調理包半熟品炸物來充數
使用新鮮食材烹調自然需要花點時間
請耐心等候囉
看看菜單 當然是點早午餐少見的 漁夫私房鮮魚料理 185
這還是每日限量的呢!
附紅茶或青茶 選別種飲品可折20元
本日有鱸魚和鮭魚 兩種選擇
想吃風味清爽些 點了鱸魚
內容物有現煎鱸魚排 上頭點綴一些香草和蒜片
薯條 水果生菜沙拉 烤軟法抹蒜醬 附橄欖油青醬可佐味
少許煎菇類 濃湯
整體調味的鹹度偏低 健康 能品嘗到食材本味
濃湯個人超愛
這裡的濃湯滑順可口料多到爆炸尤其是滿滿的洋蔥丁
湯裡的甘甜都來自熬煮的洋蔥丁呀
附的紅茶也不隨便 喝來很溫順不澀
是目前個人在屏東心目中第一名的早午餐店
可惜現在他公休週四 偏偏我目前的工作也只能休週四 >"<
吃不到有點傷心