※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QwnOPJ0 ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 屏東恆春鎮 恆春蛋酥餅
時間: Thu May 3 22:00:55 2018
餐廳名稱：恆春蛋酥餅
消費時間：2018年/5月
地址:屏東縣恆春鎮中山路104號
電話:0955624775
營業時間:12:00~18:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45867786
來到了恆春老街閒晃的時候正巧看到這間排隊店家，雖然我們已經吃完正餐，
但望見這種人潮又引起了我們的興趣，所以就乾脆加入排隊行列去嚐鮮看看。
蛋酥餅口味就在攤位上頭，連價格也都詳細標示清楚，只是店家的老闆是校長兼撞鐘，
需要耐心等待才能品嚐到甜美果實。
九層塔蛋酥餅，餅皮呈現半月狀，且外皮酥脆程度很高，一咬下去就嘎滋作響，
跟吃餅乾沒兩樣。而九層塔香氣濃郁，乾爽不油膩，好吃。
洋蔥蛋酥餅，外皮同樣脆口，然後蛋香味十足且鹹度合宜，洋蔥又特別清甜，
只是這個口味就稍微油膩了點，同樣的做法卻因為包裹內餡不同產生了異樣的效果，
真是奇妙。