大家好!
那個啊我是一個營養師~
姑且就叫營養師L吧哈哈~
近日呀
很榮幸有一個機會
能到屏東和一些國小到國中的孩子們聊聊飲食的知識
使他們對於飲食有一點點概念
不敢說就幾次的課程能讓他們有很大的改變
但是希望他們能從中獲取一點心得
以後能活的健康一些!
好啦廢話的有點多
我這篇文章是想請網友協助
能讓我了解一下屏東的孩子們飲食和體位(身高體重)狀況大概如何!
(PS.針對的對象是國小到國中的孩子)
因為我從來沒有在屏東生活過
也沒有什麼機會到屏東
對於孩子們飲食狀況的理解
就只有2012年食品藥物管理局(現在的食藥署)曾做的台灣營養狀況變遷調查
當時是針對國小生進行調查
然後屏東的資料還跟嘉義、台南、高雄、澎湖混在一起作為南部層被抽樣
從那份調查中我只能大概了解
體位和生化數值而言:
1. 南部層孩子過重的情形最為嚴重
2. 南部層孩子相對其他地區平均收縮壓和舒張壓皆較高
3. 以血脂而言,南部層小男生是最高的
4. 以血清總膽固醇而言,南部層小女生異常比率最高
5. 以血清低密度脂蛋白膽固醇而言,南部層小女生異常比率最高。
飲食部分而言
1. 相對其他地區南部層孩子吃的蔬菜水果較多
運動習慣而言
1. 南部層孩子的有運動習慣的比例
我只能大概分析可能吃的碳水化合物和油比較多
相對其他地方而言比較吃青菜水果
飲食可能比較鹹
孩子運動量可能比較大
然後就沒了
QQ
因此想請熱心的網友們分享一下
家中有小孩的也好
有觀察到鄰家小孩的也好
像是會不會很愛吃零食、炸物或是含糖飲料啦
平時會不會吃的很油啦等等的
然後小胖子多不多啦等等的
都可以分享給我看看
讓我比較能針對孩子們的狀況設定聊天方向(?
再麻煩大家幫忙了
謝謝!