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2.記者署名
羅欣貞
3.完整新聞標題:
與網紅合作行銷農產品 屏東好食譜電子書上線
4.完整新聞內文:
屏東縣政府推出食譜電子書。(屏東縣府提供)
〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東縣政府為推廣在地食材解決當季農產品滯銷,並推廣食農教育,與知名廚師網紅「Amy の 私人廚房」張美君老師合作,以屏東在地食材設計15道菜色,食譜製作程序以簡單動手做為宗旨,簡單的步驟、少許的時間,就能做出保留食材原味、營養健康的好料理。
屏東縣政府農業處今天(11日)表示,「屏東好食譜」運用的在地食材,碹含紅豆、黑豆、紅藜、可可、咖啡、香菇、山芋、櫻花蝦、鬼頭刀、吻仔魚、龍膽石斑等11種素材,每道料理並提供營養成分及烹䰄小提示;另提供屏東各鄉鎮的在地農漁食材手繪地圖及產季,能讓民眾從『食農』的角度再次認識屏東的豐饒。該書也整合提供給高齡者的食譜及我的餐盤營養介紹等資訊。
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「屏東好食譜」電子書,民眾可在縣府官網最新動態免費於線上瀏覽,體驗與家人或夥伴一起動手作飯的樂趣。(線上瀏覽網址:https://www-ws.pthg.gov.tw/Upload/recipe/index.html)
電子書有屏東食材地圖。(屏東縣政府提供)
食譜以簡單動手做為原則。(圖由屏東縣政府提供)
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3096193