[問題] 炒粄條的番茄醬 wowoogirl PTT批踢踢實業坊

作者: wowoogirl (哇女孩) 2020-08-12 18:50:51

好喜歡吃阿婆炒粿仔
自己有在家裡試著用可果美炒鍋可是味道完全不一樣
不曉得有沒有人知道屏東特有的粉紅色炒粄條的番茄醬是怎麼炒出來的？
有什麼特定的牌子嗎？

作者: uu19 (有愛無礙) 2020-08-12 20:01:00

店家用5公升100元的便宜番茄醬，顏色較淺。早餐店黑輪攤，都是用這種

作者: wowoogirl (哇女孩) 2020-08-12 20:14:00

請問有分品牌嗎～～～

作者: meinyu 2020-08-12 20:17:00

去屏東市民族路上,很多間雜貨店問問看粉紅色蕃茄醬(便宜的

作者: aa1b2c3ty (石凍頂) 2020-08-12 22:04:00

別問...懂了後你可能就不想吃了

作者: tomatoKD (TOMATO) 2020-08-12 22:09:00

甜的番茄醬，顏色比較淺

作者: DeanAnChen (庵哥) 2020-08-12 22:35:00

三角牌蔬果醬

作者: washi54 (大尾魯蛇) 2020-08-12 22:50:00

雜牌番茄醬才有的味道但裡面有沒有番茄成分就......

作者: a70311520 (Black_Fantasy) 2020-08-13 00:45:00

可果美才好吃啊外面那種粉紅的我不吃

作者: jimmy901225 (元元) 2020-08-15 22:52:00

那種番茄醬的味道比較像梅粉

繼續閱讀