情報來源:http://ppt.cc/-Q6p 蘋果新聞
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中美洲多個地區的咖啡豆,最近受到一種真菌侵襲,令當地損失逾10億美元(約台幣300億
元)收入,預料今年當地咖啡豆產量將會大減15至40%,同時業內50萬人恐面臨失業,全球
咖啡價格勢必攀升。
該種俗稱「咖啡銹」(coffee rust)的真菌,已經影響多個品種的咖啡豆生產,但以阿拉
比卡(Arabica )咖啡豆受害最深,雨季將臨,問題只恨更為嚴重,瓜地馬拉、薩爾瓦多、
洪都拉斯、巴拿馬、哥斯大黎加的咖啡業已經大受打擊,一些規模較小的農場缺乏資源對
抗真菌,情況尤其嚴重,專家更預言短期內不會有所改善。
美國國際開發署將撥款500萬美元(約台幣1.5億元),與德州農工大學的全球咖啡研究中心
合作,研究出可抵抗「咖啡銹」的咖啡豆品種。(於慶中/綜合外電報導)
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咖啡銹病是由絕對寄生真菌Hemileia vastatrix所引起
為什麼我人工接種的發病率只有2%啊~~~~~~~~~(抱頭痛哭)