[多肉] 石蓮不好吃,還要種嗎?

作者: viri0303 (viri)   2014-12-03 23:23:33
上次在餐廳沙拉吃石蓮,覺得還不差,
脆脆的,很像在吃不甜的水果,
所以想說自己種來吃,參考網路做法,
到xx田預定了一盒石蓮,
但葉片葉片表面很多凹凸不平整,還有很多"客傷",
重點是吃了一口很酸,且口感很鬆散,
看葉片切面就感覺很鬆散,
跟那天在餐廳吃的石蓮差很大 ><.(但看起來蠻像同一種品種的)
http://ppt.cc/lTbD
葉面粗糙且有土黃色粉質,跟網友買到的分享圖差很大
我吃過3~4次石蓮,前不久吃在餐廳吃到的,是最好吃的一次
這次買到的,是最難吃的一次
切面鬆散,吃起來口感跟味道都極差
補充
想請教版上各位大大的是,
如果準備葉孵的葉子不好吃的話,是否種出來的也不好吃啊,
實在很擔心很不容易種了一年,採收後發現味道一樣難吃
我是否該放棄那盒石蓮呢?
等買到好吃石蓮葉再來種?還是有推薦比較好吃的石蓮品種呢?
感謝大家了
作者: viri0303 (viri)   2014-12-03 23:27:00
補充一下,葉片看起來很像是朧月,約3~4公分
作者: zxc9411 (zzz)   2014-12-04 00:07:00
會是一樣的東西 那個沙拉有處理過嗎? 還是就生吃?
作者: viri0303 (viri)   2014-12-04 00:25:00
沙拉石蓮我有刻意不沾醬直接生吃一口 有點像很不甜的蓮蓮霧 且口感不錯 但這次買的葉面平滑度很差 很粗糙的感覺 晚點補圖好了 真的品質很差的一批石蓮
作者: kimisky (kimi~)   2014-12-04 00:31:00
我吃過的是冰過的,還有淋上蜂蜜@@
作者: shinyuyo   2014-12-04 01:13:00
不想吃也不能放棄它吧....它是無辜的...
作者: ykjiang (York)   2014-12-04 01:13:00
朦月超市就有了吧,我也種了一堆,沒怎麼吃就是了
作者: ava0810 (剁手指女王)   2014-12-04 02:17:00
我也有種但不能吃,因為有賽速安@@
作者: rakura (浪人)   2014-12-04 08:26:00
我自己也一堆都沒吃過 同事吃過說微酸+澀 純天然 直接吃種一堆
作者: strawberryme (努力不懈)   2014-12-04 08:31:00
我上次在餐廳吃的很像這個,但我有沾蜂蜜就是
作者: CryingBee (殺人蜂)   2014-12-04 08:35:00
覺得是種不好 看起來是一樣的
作者: kisscat1023 (40歲大媽)   2014-12-04 10:20:00
自己種本來就酸酸澀澀,但是可以放心吃,沾個蜂蜜吧
作者: akiko123 (akiaki)   2014-12-04 11:18:00
景天酸含量太高 曬陽光可降低酸度
作者: q11010 (耳朵)   2014-12-04 11:58:00
聽說摘的時辰和大小也有關..? 隴月是唯一可食品種沒得挑吧..
作者: rakura (浪人)   2014-12-04 12:00:00
那時微酸是剛好冬天拿來給同事 本是要種在公司 他拔了試吃你要嗎?我可以剪或挖小株的給你或拔葉子給你 我有兩盆
作者: jemiy007 (南)   2014-12-04 15:34:00
那個東美人也是可以食用的。
作者: rakura (浪人)   2014-12-04 16:49:00
可以寄啊@@我都是用寄的
作者: shinyuyo   2014-12-04 22:10:00
聽說自己種的不好吃,我阿姨把隴月種到變紅的不敢吃XD
作者: uzing (學歷沒醫德重要)   2014-12-04 22:38:00
我去大潤發買一盒,一半吃一半種,新長出的石蓮,蠻漂亮的,吃起來也正常
作者: CryingBee (殺人蜂)   2014-12-04 22:45:00
我種的也滿美的 但還沒吃過
作者: gpoidg (就是這樣...)   2014-12-04 22:52:00
有些果汁店有賣石蓮花蜜
作者: YDYD (有事嗎你)   2014-12-05 00:35:00
我家東美人超級澀,當初我爸說可以吃,吃完還很懷疑XDD
作者: sano153759 (QQ捲)   2014-12-05 12:45:00
沒吃過不過之前看電視好像要挑時間採比較好吃~
作者: nottestella (還有100年)   2014-12-05 15:06:00
可以加桂花釀啊 之前在某民宿吃到的 蠻對味

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