上次在餐廳沙拉吃石蓮,覺得還不差,
脆脆的,很像在吃不甜的水果,
所以想說自己種來吃,參考網路做法,
到xx田預定了一盒石蓮,
但葉片葉片表面很多凹凸不平整,還有很多"客傷",
重點是吃了一口很酸,且口感很鬆散,
看葉片切面就感覺很鬆散,
跟那天在餐廳吃的石蓮差很大 ><.(但看起來蠻像同一種品種的)
http://ppt.cc/lTbD
葉面粗糙且有土黃色粉質,跟網友買到的分享圖差很大
我吃過3~4次石蓮,前不久吃在餐廳吃到的,是最好吃的一次
這次買到的,是最難吃的一次
切面鬆散,吃起來口感跟味道都極差
補充
想請教版上各位大大的是,
如果準備葉孵的葉子不好吃的話,是否種出來的也不好吃啊,
實在很擔心很不容易種了一年,採收後發現味道一樣難吃
我是否該放棄那盒石蓮呢?
等買到好吃石蓮葉再來種?還是有推薦比較好吃的石蓮品種呢?
感謝大家了