上禮拜買了 75g 的谷特菌回來試用,
只用了 2.5g 這週五可以收成 10L 的 T168 液
在過期前我用不完,所以來分一些給植物板板友試試
我會量好 0.5g 一袋用夾鏈袋分裝,方便大家使用
原則上一人最多領三袋,以回郵信封方式領取。
站內信我還沒回的,請直接加入臨時建的「谷特菌分享」賴群組:
http://line.me/R/ti/g/ECAjsFvw-K
這樣我可以直接在那公佈聯絡細節,比較省事
沒在用賴的一樣站內信聯絡
住板橋江仔翠一帶的同好,需要的量不是太多的話
也可以直接過來找我面交發酵好的 T168 液
建議配方比例:
谷特菌(1.5g)、二級砂糖(600g)、黃豆/黃豆粉(600g)、水(6L)
谷特菌(1.0g)、二級砂糖(400g)、黃豆/黃豆粉(400g)、水(4L)
谷特菌(0.5g)、二級砂糖(200g)、黃豆/黃豆粉(200g)、水(2L)
其餘細節可以自行 google ,或參考我整理的筆記:
http://york.wikidot.com/t168