[問題] 樹菠菜chaya tree/tree spinach kouskous PTT批踢踢實業坊

[問題] 樹菠菜chaya tree/tree spinach

作者: kouskous ( ) 2017-12-30 13:16:30

http://i.imgur.com/5A4kRlR.jpg
http://i.imgur.com/CXfuFEB.jpg
有人種或看過這個嗎
原產墨西哥
吃起來口感像菠菜
如圖是以它為原料製成的飲料
由于有氰化物務必煮熟且避免吸入烹煮的氣體
想找來種但中文資訊超少只能看英文

作者: forWinds (審判之羽) 2017-12-30 16:55:00

我第一個想到的是"木薯" 但也可能是類似種類我不太確定因為木薯大部分好像是吃地下部也是說有些毒性要小心

作者: chronicleZH (Meanderer) 2017-12-30 19:32:00

應該是木薯，有看過相關的東南亞料理的資料

作者: kouskous ( ) 2017-12-31 10:46:00

滿像的但學名葉形不同應該是同科謝謝~

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