南瓜辣椒經過剪枝與牽引後，已結實纍纍，果實有如小蘋果。
南瓜辣椒辣味中上，香氣足夠，是做辣椒醬的首選。
分享剪枝與牽引和種植技巧給大家：
https://youtu.be/rCUrYL2QK6g
1. 用種子育苗，可多種幾棵，然後長大後，留一棵最健壯的。
2. 剪枝的開始，把底部的側芽葉子都剪掉。
3. 長高許多後，側芽也多了要繼續修剪，約2,30公分以上留五根側芽，並開始牽引。
4. 每棵植株釘一根竹子，方便牽引。
5. 棉線套入竹子，然後棉線繞一圈側芽。用粗的鋁線作鉤子，可把棉線固定。
牽引兩週後，果實變大了，也增加許多果實。
後記：
辣椒很營養，做菜時加一些辣椒，增加菜餚的風味。能促進食慾。
做辣椒醬風味更好！