一杯綠豆，4天的時間，可以孵出一大壼豆芽
四季皆宜，尤其夏天連續豪雨之後
菜價大漲，最適合孵豆芽菜
自己孵健康又好吃，做法非常簡單
影片教學分享：
https://youtu.be/Zvf0P5srUnY
步驟如下：
1. 綠豆洗淨，挑掉壞豆後，泡水6-8小時
2. 濾乾水分，我放在茶壼內。
3. 每天由壼口灌水進去，搖晃一下，讓裡面的豆子都沾到水後。再倒掉
4. 不要讓豆芽曝光太久
一天後根長出來了。
第四天已經爆滿了。
這個孵豆芽的方法真的很簡單
自己孵，價錢非常便宜，吃起來，味道很自然

感謝分享。