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四方牧場、四方鮮乳，大家也許不陌生
但是四方鮮乳酪觀光工廠，大家可能就沒聽過了
因為11月才要正式對外開放營業
竹南的四方牧場，是個小而美的牧場
規模雖然不大，但可以餵小牛、可以滑草，小朋友愛得很
竹苗區的許多冰u會將此處列入一日親子輕旅行的口袋名單
四方牧場生產的四方鮮乳更是名聲響亮
這回以四方鮮乳為主題的成立了觀光工廠
讓人相當期待
想知道如何從生乳製作成起司的嗎？
快來四方乳酪故事館走一回吧！
觀光工廠從11月開始收費，10月底之前算是試營運，不收門票
小氣主婦抱著省錢的心態，趕在試營運階段快來
心得是：還蠻虛的，像是DIY都尚未開放，搞不好收門票之後會好玩一些
一進門就感受到濃濃的起司風格，好可愛唷
不過目前仍空空盪盪，感覺還有很多地方需要裝潢擺設的
沿著樓梯上去，首先映入眼簾是大牛屁股
從小朋友的角度看，這牛真的很巨大呀
去擠牛的ㄋㄟ ㄋㄟ，牛會發出「哞～」的聲音，小朋友都很愛玩
豆咪的身高擠不到ㄋㄟ ㄋㄟ，只能和牛頭合照了
開放參觀的區域很小，不知以後是否還會擴增？
會有專人導覽，不過當天豆咪一直在暴走，我們只聽了前面一小段而已，Orz
雖然只聽了一小段的導覽，但卻讓我印象深刻
原來小牛出生後只喝七天的母乳，七天後就改喝奶粉，然後母乳都給人類喝了！
透過牛屁股（？！），可以看到販賣部很冷清，商品種類及數量都不多
是說目前遊客數少，乳製品又不能久放，商品少也是可以理解的
因為豆咪一直在暴走，我們只好去買個鮮奶冰淇淋來讓她冷靜一下
一人一杯才不會吵架
老實說，我覺得用餐區的高腳椅蠻危險的，不適合小小孩坐
小小孩得坐旁邊的沙發區比較安全
冰鎮冷靜過後，看來豆咪應該可以安靜個一下子
於是我們再跟著導覽員進去看乳酪劇場
這座椅好可愛，感覺就像是一片片美味的起司耶
乳酪劇場播放的是生乳到起司的製作過程
特別的是，影片播放結束後將布幕拉起，裡頭竟然有真正的起司耶
聽說未來正式營運後還會有親子DIY，應該會比較值得期待
四方鮮乳酪觀光工廠：苗栗縣竹南鎮大厝里大厝59-13號（禮拜一休館）
TEL：(03)746-1800