網誌有圖無音樂好讀版:
http://chipin01.blogspot.com/2016/05/rainbow-rice-balls.html
Oliver 從今天開始放暑假了, 由於他們學校漫漫三個多月的暑假只開了三個禮拜的
summer camp, 外面的 summer camp 要嘛是年齡不符 (大多要五歲以上), 而且費用也蠻
貴的, 唯一我特別想幫他報的卻偏偏在一月中時就額滿, 為了避免兒子整天在家對我喊
無聊, 於是媽媽只好自己想些活動來開起 summer homeschool了, 而今夏第一彈就由這
個好玩又好吃的 "彩虹湯圓" 來開場!
其實五彩繽紛的湯圓並不難做, 很多人都做過了, 但為了讓這活動更有教育意義些, 我
並不是自己把材料都設定準備好, 而是由 Oliver 來決定他想做的湯圓顏色, 並讓他動
動腦想想看, 有哪些食材是可以拿來運用的?
一開始, Oliver 說他要做橘色湯圓, 且毫不思索地就說, "那我們要加顏料進去嗎?"
媽: "你覺得顏料可以吃嗎?"
O: "不行"
媽: "那你覺得有什麼可以吃的東西是橘色的?"
O: "Orange"
媽: "OK! 那我們就買orange吧!" (雖然我知道柳橙汁加糯米粉之後一定無法呈現橙色,
但抱持著實驗精神, 我對他的想法都接受, 只是默默地把紅蘿蔔切好蒸熟, 準備當對照
組)
O: "我還要做紅色湯圓"
媽: "好啊, 那你覺得可以用什麼來把湯圓變紅色?"
O: "蘋果"
媽: "仔細想想看喔, 蘋果好像只有皮是紅色的, 蘋果肉是紅色的嗎? 你平常吃的
applesauce 是紅色的嗎?"
O: "不是耶....那用草莓來做好了!"
當我帶著他到超市採買材料時, 他看到放在草莓旁的 blackberry (黑莓), 說他也想買
來做成黑色湯圓, 於是我們就暫定了