疫情讓賣場的泡麵一天要補貨好幾次，因為泡麵真的是很方便還很好吃啊。
但是，我可以讓小孩跟著我一起吃泡麵嗎？
其實，吃泡麵並不會變成木乃伊，泡麵也可以吃得很健康!
1先煮一鍋滾水川燙麵體，麵體散開後馬上撈起
2重新煮一鍋水，加入蔬菜和任何妳想要的食材
3放入部分調味粉（視水量而訂）再加入麵條
4可以享用囉！但，不要把湯喝完喲～
這個泡麵的煮法和你的做法有甚麼不一樣呢？
我想最重要的差異在第一步驟的川燙麵體吧。
因為台灣的泡麵大多是油炸過的麵體（所以不會也不能有防腐劑），也經過
調味（所以可以直接當點心吃），先川燙麵體可以減少油脂和鈉的攝取。
當然，如果你選擇僅經過蒸煮不經油炸的麵，就可以省略這個步驟囉。
另外，雖然麵體不含防腐劑，但是泡麵中的調味包含有不少添加物（可能包括
防腐劑），鈉含量也高，因此少加一點，並且不要把湯喝完，也可以減少身體
負擔喔。
多加一些蔬菜，並加入雞蛋或肉片，泡麵也可以均衡營養，颱風天或防疫在
家，都可以跟孩子一起享用泡麵的美味。
我最喜歡在泡麵裡面加雞蛋和小白菜或空心菜，你都在泡麵裡加什麼好料呢？