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生活新聞
觀音賣雞排? 台鐵便當惹議
2016-05-06
〔記者黃立翔、陳炳宏/台北報導〕台鐵昨推出母親節幸福Q便當,有葷有素,卻都以「
Q版觀音」做為外包裝,引起部分民眾議論︰「觀音代言迷迭香雞腿排便當?這樣適當嗎
?」
連一手發揚台鐵便當的退休台鐵餐廳經理李玉霞都質疑,原本僅推素食便當,與觀音形象
很合,後來加進葷食就變得有點怪怪的。
台鐵︰文化包裝 與宗教無關
台鐵餐旅總所總經理劉建良解釋,五月七、八日將舉辦「觀音環台—幸福列車」兩天一夜
環台郵輪式列車活動,因不是宗教活動,而是文化活動,才有葷素兩款設計,方便民眾選
擇。當初發想是以「文化」包裝便當,藉觀音的「母親」形象,與宗教信仰無關。若有民
眾或宗教團體認為不妥,後續會檢討。
台鐵台北廚房廚師鄒文豪說,「幸福Q便當」分為養生蔬食Q便當及迷迭香雞腿排便當兩
款,養生蔬食Q便當食材包括杏鮑菇、銀杏、百合、枸杞等蔬食材料;另一款迷迭香雞腿
排便當,則是台鐵首次將西餐概念加入中式便當。
昨台北車站首賣葷、素各五十個便當,一小時內就幾乎搶光;但眼尖民眾發現,Q版觀音
肖像放在葷食便當有點突兀,感覺好像請觀音代言迷迭香雞腿排便當,感覺並不妥當。
學者︰民間信仰 葷素皆可
佛光大學宗教所所長陳旺城表示,已經民間化的觀音信仰,除素食,應該也可以接受葷食
便當,不一定要遵守很正統的佛教規範。