台鐵研發抗疫便當 擬用薑黃咖哩入菜
受武漢肺炎疫情影響，搭公共運輸人數減少，一向受歡迎的台鐵便當銷量也下降，台鐵
正研發一款抗疫便當，擬採用薑黃、咖哩入菜，且主菜不是排骨或雞腿，可能是更精緻
的松阪豬。
台鐵附業營運中心總經理林佩君今天接受中央社記者訪問表示，受疫情影響，台鐵便當
銷量確實下滑，尤其是假日較明顯，大約較以往減少2成。
林佩君說，台鐵希望能研發有助提升免疫力的便當，葷、素各一款，目前正進行試菜及
售價估算，希望最快下週能對外公開。
林佩君說，新款便當菜色和現在的台鐵便當大不同，薑黃、咖哩可望入菜，主菜部分也
不再是招牌的排骨，也不是雞腿，可能是更精緻的松阪豬。
台鐵便當已連4年賣破千萬個，去年銷量達1053萬個，平均每天約2萬8000個，台鐵統
計，最近銷量減少，尤其是假日，每天約少5000多個。
https://udn.com/news/story/7266/4391280?from=udn-ch1_breaknews-1-cate9-news
作者:
Howard2 (......)
2020-03-05 15:33:00強烈建議將瑞德西偉入菜
作者:
Tamama56 (袴田日å‘)
2020-03-05 15:33:00本業推
作者:
ckroy (Careless Whisper)
2020-03-05 15:39:00臺鐵一向都不知道自己的問題是什麼
作者:
asdf0923 (intelligent)
2020-03-05 15:44:00....專注本業，近乎苛求!
作者:
jack801016 (é›»å發票å°æ¿å·¥)
2020-03-05 15:53:00本業先推
作者:
zxcc79 2020-03-05 16:00:00.......................
作者:
arno1231 (Yi-Mau)
2020-03-05 16:08:00員工每天都發一個 以防疫情爆發
作者:
Ulster (Hollensturz)
2020-03-05 16:16:00.....
作者:
billjoe (awesomesense)
2020-03-05 16:22:00本業隨時做滾動式調整 副業加減做 果然是便當局
作者:
R101 (R101)
2020-03-05 16:28:00本業威武
作者:
small28 (東摸摸西摸摸)
2020-03-05 16:34:00便當威武
作者:
coon182 (微笑å°ç©ºç©ºâ™¥)
2020-03-05 16:34:00本業讚讚
作者:
suitup (hey Suit Up!)
2020-03-05 16:45:00本業
作者:
bailan (Bailan)
2020-03-05 16:48:00食品宣傳抗疫小心踩到紅線啊
作者:
imyoming (其實我不魯)
2020-03-05 16:50:00推本業
作者:
temu2015 (TEMU2015)
2020-03-05 16:51:00本業認真精進給推
作者:
mackywei (唔嗯...)
2020-03-05 16:57:00便當局本業精進.....O.O
作者:
r30385 (天空藍)
2020-03-05 18:26:00便當局勵精圖治
作者:
hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋)
2020-03-05 18:28:00中藥食補觀點來抗疫 應該就還好吧....
作者:
tyytt (踢歪歪踢踢)
2020-03-05 18:47:00防疫不是提升免疫力 而是新便當提高售價救營收
作者:
you1111 (￣▽￣)
2020-03-05 19:13:00合鐵神摸時候要推出米堡=.=
作者:
ES699AP (人多必有白癡)
2020-03-05 19:40:00本業努力研發 副業就...
作者:
pikakami (我買不起徠卡)
2020-03-05 19:54:00專精本業
作者:
a5mg4n (a5)
2020-03-05 20:06:00如果台鐵在意打掃，就不會讓便當裡有骨頭等不能吃的東西
作者:
zxcc79 2020-03-05 20:15:00某a又再肇搖？骨頭本來就不能吃是有毛病嗎？還有魚刺要不要算進去
作者:
a5mg4n (a5)
2020-03-05 20:22:00在上游或廚房把骨頭去掉及選用無刺魚肉就可以避免車上產生廚餘不然現在狀況即使人人吃完也要處理廚餘同業的便當和航空業的供餐就有注意到這部分
作者:
traman (無名)
2020-03-05 20:32:00去骨頭就外行了 排骨便當之所以好吃就是帶骨的肉 改豬排便當就難吃
作者:
coon182 (微笑å°ç©ºç©ºâ™¥)
2020-03-05 20:38:00排骨便當不帶骨頭還叫排骨便當嗎？
作者:
zxcc79 2020-03-05 20:44:00我家隔壁的便當店還真的有去骨的全肉排骨便當，只是某樓的謬論真的是很讓人大開眼界
作者: zzzz8931 (肥宅) 2020-03-05 20:46:00
本業
作者:
zxcc79 2020-03-05 21:05:00所以去了骨頭的就要叫豬排便當哦？可是也是用炸滷的欸好怪
作者:
hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋)
2020-03-05 21:20:00用去骨雞腿排不就好了....不然 鱈魚排 豬排 牛腩 牛柳等等也都可以
作者:
ccderek (Derek kuo)
2020-03-05 21:30:00xdddd
作者:
coon182 (微笑å°ç©ºç©ºâ™¥)
2020-03-05 21:33:00就是帶骨才叫排骨啊，不帶骨不就豬排？
作者:
sharek (...)
2020-03-05 22:19:00本業？上次打開便當才看到一隻小強
作者:
chart (まどか ＮＯ.１ ＼(^O^))
2020-03-05 22:23:00小強是給你增加蛋白質的攝取，本業這樣不貼心嗎？（誤
作者:
Odakyu (青蛙騎士 瀬戸幸助)
2020-03-05 23:10:00還要雙黃連與板藍根！
作者:
Yenfu35 (廣平å›)
2020-03-06 00:22:00本業精益求精XDDDDDD
作者:
watanmila (watanmila)
2020-03-06 00:49:00便當送口罩比較實在
作者:
kenliu100 (æ¼¢å ¡æ˜¯æˆ‘æ˜¯æ¼¢å ¡åŒ…)
2020-03-06 01:05:00你好我要抗疫一個
作者:
tajvano (kuang)
2020-03-06 02:40:00戮力本業推
作者:
donkilu (donkilu)
2020-03-06 03:46:00不知道要從何吐槽起...
專精本業的態度值得讚許 是說這新聞加推文超好笑的XD
作者:
omkizo (陳武愛帶你笑掌)
2020-03-06 16:46:00我OK 你先吃
作者:
huangci (huang)
2020-03-07 00:02:00本業有用心，推
作者:
lc85301 (pomelocandy)
2020-03-07 12:51:00人可以不載，便當不可不賣
作者:
m760112 (白目上線)
2020-03-08 00:30:00這沒食品宣稱療效違反食安法的問題？
作者: something320 2020-03-08 01:45:00
本業精實