商周講座-創業經營系列
台茶革新的老靈魂
講者:
薛舜迪-永心鳳茶 執行長
時間:
2020/1/7 19:00-21:00
地點:
商周書房(1F)
講座介紹:
再創新品牌【新潮飯店】已在平安夜開幕,
承襲老新台菜以及永心鳳茶獨有特色,已炒飯為
基礎加上與亞洲TOP50酒吧【TCRC】合作,
炒飯搭配雞尾酒這種新潮的搭配,
賦予台式餐廳新風貌與新價值,再創高峰。
2015年9月薛執行長在高雄成立了第一間永心鳳茶，
在年輕人都想開咖啡店的世代，
卻選擇了復古的台茶融合創新台菜打入市場!
搭配復古裝潢，
用高腳杯裝著台灣茶飲配著創新的台菜套餐掀起了一波熱潮，
從路邊店面開始進駐到百貨。
短短時間將台茶市場從路邊店面開始進駐到百貨、踏出南台灣，
闖進微風信義打響名號，
達到一年上億的營業額，
接連著在新光三越持續拓店，
目前全台已有5間分店。
講座內容將著重於如何做到成功的台茶轉型，
讓年輕消費者接觸台灣茶。
就讓永心鳳茶 創辦人-薛舜迪先生分享
他的創新的品牌定位及打造成功品牌的秘訣
立即報名: http://bit.ly/2QnrPlU
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