我是從 PHP 轉 Rails 的
一開始只會簡單的 if else, def method, enum ... 等基本的 ruby 語法
然後就靠著 ihower 大大的 Ruby on Rails 實戰聖經（http://ihower.tw/rails3/）
把 Rails 學起來了
（當然後來為了能夠自己 hack 一些東西，還是得回頭去把 Ruby 基礎補回來）
我想說的是，原 PO 問的東西有點偏向 deployment 的部份了（像 server 環境等）
一般來說先學會在自己的電腦上做出一個網站後、再去煩惱這個問題會比較好
畢竟 deployment 又是另一門大學問了
而且當你能夠在自己的電腦上跑起一個網站，也就代表你對這個領域有一定的熟悉程度
那麼你在選環境、甚至是自己架設環境時也會更熟悉
越級打怪不會不好，只是挫折感會很重
最後想再強調一下
ihower 的這本免費的 http://ihower.tw/rails3/ 實在是寫的非常好
現在只要有人問我怎麼學 Rails 我都叫他去看這本書
雖然是 Rails 3 的版本，但仍然非常實用
畢竟這本書講的基礎觀念是 3 和 4 共通的
這本書真的是惠我良多
再強調一次：實用而且免費！