※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KKymLi6 ]
作者: cookiesister (羅小樂) 看板: Food
標題: [廣宣] 中和南勢角夜市小串燒 25-50元CP值高烤肉
時間: Sat Nov 1 01:51:09 2014
店名：小串燒
地址：新北市中和區信義街92號
電話：02-8941-9257
營業時間：18:00~02:00
網誌圖文好讀版：
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/396508605
所以沒有太亮的招牌，要找到這間店家要眼睛稍微放亮一點喔~
（隔壁是很明亮的麻油雞那間店囉！）
這次來到的小串燒，環境很溫暖而讓人放鬆的
因為位子不多，假日常常客滿，建議訂一下位子
像我們周間去用餐，都還是將近滿座，在這簡單的居酒屋裡面用餐，
都還能因此看到別桌的客人如此熱情，
不小心放鬆了心情，自己也開懷與陌生人一起簡單兩句
菜單
這間小串燒價錢可平價的緊，曾經吃過永和的就醬子烤吧（可點連結）
一樣都是平價串燒烤肉，價格平均落在25元-50元間，
不過種類比他們有更多的肉類，可以吃得更滿足：p 東西也比較精緻一些，
沒有低消，也不會限時，cp值真的滿高der
店家也會不時出一些新菜單，就會以紙條貼在外，
所以可以多留意一下周遭的環境
鹹洋蔥（飲酒附贈）
這是餐點中第一個先送上來的是鹹洋蔥，鹹洋蔥其實並不是菜單中的菜
點酒類的飲品他就會附給你，簡單的下酒菜，菜單上是沒有的
雖然我們也沒有點酒，但店家也一樣請我們品嘗
哈哈，阿左左也就拿著旁邊的酒瓶裝裝樣子！
不自覺也用手捏著洋蔥吃，他們淹得不錯喔~~
洋蔥的辣度消失，但是新香存在，乾吃是有一點點鹹，但也還能接受
配上酒一定吃起來會很爽阿！！因為他還有洋蔥特有得濕潤度，挺好吃的喔
定食系列（159元）
來吃串燒很怕就是一大堆串阿串的，可是卻偏偏吃不飽吧？！
小串燒也有一些組合餐食（不過這項餐點是八點前有喔！要吃得提早一些）
共有豬小排、烤鯖魚、嫩雞腿、牛小排等四樣套餐組合~~
這樣只要159元，其實吃這樣一餐也是很划算的
一個set裡面就會有一個主食、一點涼拌菜、一碗飯外加上一杯飲料
（飲品是紅茶綠茶款，如果想要喝別得可以更換，補差價就是）
飯有簡單臨上一點醬油和蔥花（不是豬油拌飯，因此就沒有特別再給他鏡頭了）
小盤菜，他會隨著當時的菜色而有調整，
今天我們享受到的是胡麻食蔬還有牛蒡絲
胡麻醬是好市多那種的好味道，搭配燙過的蔬菜後攪和一起，涼吃很好吃
牛蒡絲就脆口甜，表現都不俗，
基本款的配菜，調味都挺好的
我們定食的主餐是豬小排，這豬小排的分量不少，
切一切有將近10塊肉塊！切成條狀，每條都有一點厚度
豬小排的料理方式也都是烤過，灑些調味就上桌的
都是吃簡單食物的原味
然後旁邊配上切片的洋蔥，這樣搭配吃就很爽口喔！
這豬小排烤得很好吃呢！咬下去不柴，很像是山豬肉的款項
肥油放在最後一層，喜歡吃的一起搭配咬進去，熱熱的咬下化開的肥油，
配上肉品一起吃會更順口！
讓不是很喜歡吃肥油的阿餅也咬上一兩口，味道好喔！
飲料的部分，送上來得是阿嬤紅茶！哈哈
我有請想串燒裡面的小人偶一起喝：P
他們的飲品都是海尼根的杯子一起裝的，這不是酒喔！
單點一杯是25元的紅茶，是調好的那種簡單紅茶款
新鮮檸檬汁（45元）
阿餅是不大喝甜的飲料的，那只來紅茶我就沒有飲料喝了啊！
這不用怕，在這裡有新鮮的檸檬汁可以喝，他是沒有加糖的喔！
（如果你要喝酸甜的檸檬汁的話，可能就要另外跟店家詢問一下）
阿餅很樂，帶點特有的檸檬苦澀和酸酸滋味，呼呼~~
他完全解掉了吃太多肉或是食物的膩感！我很喜歡
瞧這上面檸檬汁還有一點白白的東西，
店家一送飲品上來時 ，就有先特別說明，
他是檸檬纖維，並非什麼怪異的東西
喝起來不會有太多特別的味道，就是一點點喳喳感，
但我想檸檬纖維的營養價值就高一些了：P 所以不用避開他！可以一起喝下
酒蒸蛤蠣（80元）
酒蒸蛤蠣湯一送上來就會聞到滿重的米酒的香氣！
當然喝進去一入口也有酒味，但溫順隨著熱湯入口下肚
反倒溫順中和～沒有海鮮的腥味！
冬天來上一碗是一個享受
裡面的蛤蠣大概有十顆左右，每一科都很飽滿又大顆
因為裡面的蛤蠣肉顏色跟外面得不大一樣，居然有一點黃澄澄的
店家有表示這可都是野生的蛤蠣喔！確實吃起來滿鮮甜的~質不錯
肉串群（25-50元不等）
來小串燒吃燒烤店，他們都是現點現烤！
（當然一定是要區隔一下那種10元一支的串燒小吃攤阿~~）
用新鮮的生肉下去慢慢烘烤才上桌，是沒有偷作弊先去炸過，
所以平均等一枝快則5分鐘，慢則10幾分鐘都有
所以如果一大群朋友來點，中間當然是配酒配話，是需要一點耐性的
當然如果又加點第二輪，就是以前面的單照順序繼續排下
因此假日的時候來享用，要更多點耐性：) 好東西可以期待阿
食物送上桌之前，老闆就是拿著竹籃隨桌一串一串放好到你桌上
超可愛der
這次我們吃到好多好多的肉串，
雞豬牛羊各式各樣的肉串都有，
我們吃到了的牛有肉串、牛肋（骰子牛）、牛五花
豬除了今天套餐有豬小排，另外再上肉串、松阪豬等不同等級的肉種
羊有另外加孜然作調味，雞則嘗試了雞軟骨還有雞腿
說實話這些肉品種類，
一串一般的肉串只要25元，等級高一點的肉品最貴也不過50元
實在是滿足了大肉控阿左左，肉的選擇相當多元
阿左左表示，明天要體檢~~沒關係啦！我要吃肉....哈哈
另外，小串燒的調味基本上以海鹽、胡椒、辣椒粉等等簡單提味
每一串上都大概都會在灑上一點香氣逼人的白芝麻
如果覺得還想要更重口味的，可以在吧台菜單附近可以再拿調味料