[食記] 阿義漁鋪

作者: carcass (尼特不得外食!)   2016-05-22 15:06:23
因為沒吃到傳說中的黑胡椒檸檬鮪魚,
有點失望。
所以快速爬了文,
決定走去附近這家被推薦的店吃丼飯。
http://i.imgur.com/NZTuVeO.jpg
綜合生魚片丼+海膽,
多了50台票只為了那一湯匙不到的海膽,
這絕對是我今天下的最後悔的決定之一。
比因為遲到沒吃到黑胡椒檸檬鮪魚片還後悔的程度。
真的有心想吃海膽建議單點海膽壽司。
很小一碗的丼飯建議細嚼慢嚥比較有飽足感。
生魚片的搭配中規中矩,
但是個人很不愛綜合生魚片的組合內
硬是要放一組炙燒過的魚種,
半生半熟的各種魚片擺在一起這創意我消受不起。
更別提那讓魚肉變老的熟度。
店內的獨門醬料是甜醬油,
不只醬甜味增湯也很甜,
但都是臺灣人偏好的口味這倒沒什麼問題。
不過實在是沒有到增加我的回店率的程度。
因為是失望的離開所以也沒有順手拍的菜單。
最後再提醒我一次千萬別相信把蟹肉棒當高級蟹肉稱讚的人。
作者: a088117 (azureblue)   2016-05-22 15:15:00
真的很小碗吃不飽
作者: white9cat (九命)   2016-05-22 15:18:00
日式料理,好吃的海膽好吃都不便宜,不過這店的海膽好像也普普?
作者: huxley0726 (Uncas)   2016-05-22 15:48:00
中肯,只是海膽壽司也差不多大小,上次店裡只有3位,送上來的海膽外的海苔居然是軟的,我也是醉了。回鍋率也是0%
作者: ya5698 (阿葉)   2016-05-22 15:55:00
吃過一次,沒有讓我很想再去吃的感覺,我喜歡能品嚐食材的原味,醬汁的味道以及搭配比例,幾乎蓋過食材的原味,不是我的口味,海膽壽司就是一個例子;至於蟹肉棒跟蟹肉,一句話可以說明,一分錢一分貨。
作者: MELOEX (MELO)   2016-05-22 16:00:00
樓上 蟹肉棒是在講版上最近一篇推薦文
作者: saw6904 (小餅乾)   2016-05-22 16:13:00
蟹肉棒當高級蟹肉稱讚感覺像是公民老師會做的事
作者: dennishsieh (黑豬仔)   2016-05-22 16:16:00
推順手拍的菜單
作者: ya5698 (阿葉)   2016-05-22 16:17:00
MOLOEX,我知道,所以才會說一分錢一分貨。因為我也是看了食記,才想去吃看看。
作者: MELOEX (MELO)   2016-05-22 16:26:00
不是講錢的問題 是講推薦可信度的問題XD
作者: ninepoints (不要叫我大大)   2016-05-22 16:49:00
沒想到我讓原po執念這麼深…抱歉…那下次吃對面的和心吧,真.在地人激推排隊名店
作者: tyjcgmnl (thank you)   2016-05-22 18:02:00
也覺得普通 店裡賣的鮪魚肉乾不好吃
作者: firedeath (人生はプロレス!)   2016-05-22 18:27:00
推蟹肉棒那句 一堆人連蟹肉棒是假的蟹肉都不知道還在稱讚好吃 實在是很好笑
作者: baibaizo   2016-05-22 18:46:00
沒有順手菜單不行
作者: cindycincia (挺柱!!)   2016-05-22 19:34:00
你這碗應該很便宜吧
作者: superhoya (超級好野)   2016-05-22 20:48:00
早說了,要吃整碗海膽去hana點一碗也才6 700 滿滿一碗北海道的海膽這間就兩百塊的魚飯也沒什麼好挑剔的啦,丼飯又不像壽司還要捏,魚料就一分錢一分貨
作者: Anyotw (Yoman)   2016-05-22 23:49:00
在家裡附近,點一整盤鮭魚超爽啊~這價位我覺得沒什麼要求..還ok
作者: jerry213 (平安健康順心如意)   2016-05-23 00:12:00
依然會再訪阿義 ~ 不過不會點海膽是真的 ~
作者: injured825 (新伍)   2016-05-23 00:33:00
很久前吃過一次,敊這麼一次
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-05-23 00:48:00
感謝分享^^
作者: prince (修紗窗紗門換玻璃)   2016-05-23 01:18:00
作者: GBG (當沖上班族)   2016-05-23 07:36:00
請問蟹肉棒是哪篇 ? 爬文沒看到@@@
作者: jeremylyc (布嚕布嚕)   2016-05-23 11:13:00
樓上搜尋"阿義"相關食記就可以知道了
作者: withinqality (人生如逆旅)   2016-05-23 17:51:00
我怎麼覺得你因為沒吃到黑楜椒檸檬鮪魚才來吃這間店,就是類似一開始就是要來找碴的....
作者: joanguava (Joan)   2016-05-24 04:13:00
感覺找碴+1 平價丼飯也能這樣挑骨頭 有點無聊看了推文 覺得你比較可憐...
作者: laizin (╩Rolling Life╩)   2016-05-24 09:49:00
XDD
作者: longya (嗯)   2016-05-24 12:52:00
只能接受好評食記可以去幫yayaya衝流量,不用在這帶風向,居然還有人傻傻被牽著走。喔原來是黑潮牛排王,難怪覺得別人都是找碴的
作者: withinqality (人生如逆旅)   2016-05-24 16:07:00
黑潮牛排如何,只要最近有經過看到他們的經營情況就知道了吧。雖然有劣評,口味不合的也有,可是死忠顧客可是不少的喔,還是某些人栽贓別人業配文栽贓習慣了,誣衊別人用重組肉誣衊慣了,就覺得用自己的主觀意見不負責任攻訐店家是真的不用負責?不說別的,上個月在南雅夜市賣食物的另一個攤商好像已經連去三個禮拜,還一週報到兩次。更有不少版上在經營的店家的主廚去過了。你要繼續說現在黑潮的營業額都是業配出來的?那也真虧某些人說的出口了。至於阿義也是一樣,他的確無法跟一碗五百塊錢起跳的生魚丼比,但是在地親近,手路不差,有人吃得順口,熱忱推薦,何錯之有?鍵盤美食家要不負責任的攻擊一家店很簡單,卻不知道這種消費優質店家努力來成就自己虛擬世界品味的行為,讓別人看起來多麼不齒...
作者: longya (嗯)   2016-05-24 16:18:00
嘖嘖 講到黑潮就洋洋灑灑一大堆,這風向不好帶喔。 所以我說這麼看不下去負評,給負評就是抹煞一家好店的努力,怎麼不去看yayaya大大的百分百好評食記開心一下,要來這邊詆毀人家是來找麻煩的?何苦呢?
作者: withinqality (人生如逆旅)   2016-05-24 16:19:00
在我看黑潮的餐點絕不在超霸之下,阿義的餐點絕不在廣鰭之下,而是各有特色,光是這樣就已經合乎推薦的標準線了。姑且不論這是地區看板不是美食看板,即使在美食板這樣隨意詆毀店家,也不是被鼓勵的行為吧!人貴自知啊!這是說話態度跟互相尊重的問題,如果我今天改打「報警王竟然不正面回應只敢就別人字數挑剔」L板友又感想呢? :)
作者: chadtracy (無名)   2016-05-24 19:51:00
200吃12個握壽司,ok的店吃個三貫就超過這價錢了....

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