※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NtId9rl ]
作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
標題: [食記] 頤園：木須炒麵份量大又好吃(永和)
時間: Sat Sep 17 19:32:22 2016
店名：頤園麵食館
地址：新北市永和區中興街94號
電話：(02)29294523
營業時間：11:30~14:00；17:00~21:00(週一休)
消費日期：105.8
圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64036372
頤園在永和區算是老字號的店家，至少有20年左右的歷史。早期是在永貞路開業，後來搬
到了中興街上。這家的木須炒麵我實際來吃了以後，發現真的超大份量，而且很好吃！
我刻意拿了一張百元鈔來當比例尺，從上面兩張照片可以發現，這一盤木須炒麵真的不容
小覷！長度約1.5~2張百元鈔、寬度則是1張百元鈔，份量真的有比一般的木須炒麵大！
木須炒麵內含木耳絲、胡蘿蔔絲、蔥、蛋、小白菜，最重點的當然還是麵條為刀削麵條。
刀削麵的口感遠比一般麵條更為扎實有勁，而且吃得出新鮮的麵香。我覺得店家對於刀削
麵條的乾溼度掌握得非常好，麵條不會太乾、也不會太濕，口感恰到好處。
肉絲口感很軟嫩，而且不會乾乾的。在諸多配料合唱交響曲之下，整盤麵吃起來香噴噴！
小菜選擇的是茄子。這家的茄子不會爛爛的，所以吃起來不會軟軟的有噁心感。搭配醬油
、蒜、辣椒、蔥，吃起來香氣很夠，滿開胃的喔！
店內用餐環境走傳統中式風格，餐點價位除合菜類外，多數在百元內，算是平民美食囉！
我這次來剛好發現有好幾組客人都是進來要外帶木須炒麵，看來這家的木須炒麵真的有受
到肯定呢！有機會可以來吃看看喔！
作者:
ook (insomnia)
2016-09-17 19:35:00請問麵的厚度是幾張百元鈔呢？
作者: parnshan 2016-09-17 19:40:00
金賀糗
作者:
fedal (fedal)
2016-09-17 19:41:00這次的比例尺是百元鈔票阿～
作者:
yobey (yobey)
2016-09-17 19:45:00真的是狂秀下限
作者: garyrush 2016-09-17 19:46:00
請問一下 份量比一般大、口感比一般更為扎實有勁什麼都用一般含糊帶過，到底一般木須炒麵吃起來是怎樣的不講明白大家很難比較啊還有什麼 麵條不會太乾不會太濕，牛排不會太熟不會太生
作者:
darknote (黑暗ç†è¨˜)
2016-09-17 20:05:00百元鈔大一點的份量大...?
作者: mmx200 (省小錢,花大錢) 2016-09-17 20:08:00
我找到五十元銅板，你又換ㄧ百元鈔票了木須炒麵應該沒有土味
作者:
comjj45 (我吃飯很慢)
2016-09-17 20:13:00這麵會不會太粗了
作者:
leejee (Connecting)
2016-09-17 20:14:00這家我也喜歡啊
作者:
g4zoco196 (ChuChuChuChu)
2016-09-17 20:34:00諸多配料合唱交響曲?是莫札特作品626 還是貝多芬第九號
作者:
leejee (Connecting)
2016-09-17 20:46:00頤園以前是唸福和時才知道的，那時開在永貞路，後，後來遷到永亨路
作者:
foxbite (SyNC)
2016-09-17 20:47:00要收摟
作者:
gsword (朽åŠæž¯é‹’‧改)
2016-09-17 20:49:00百鈔長寬比真是太屌了 只能推了 只有ya3能超越ya3
作者: garyrush 2016-09-17 21:08:00
這真的太神了...請問圓盤如和定義長寬呢 ???
作者: garyrush 2016-09-17 21:09:00
又 圓盤的長和寬為什麼又不一樣呢然後你用照樣的比例就抓出比一般炒麵的還要大 !?!?這人竟然打破了古典幾何學啊
作者:
yamax ( )
2016-09-17 21:15:00用視覺寫食記真的一絕，看完整篇還無法想像味道
作者:
Yshen (無)
2016-09-17 21:26:00比一般yayaya還強
作者:
ballcat (ballcat)
2016-09-17 21:59:00木須我是比較喜歡永貞路海牙古隔壁那家
作者:
lwu24 (飛éš)
2016-09-17 22:19:00我比較好奇為什麼原po的食記每篇都被噓爆?? XDDD
作者: gn0111 (Pula) 2016-09-17 22:52:00
百元鈔票寬wwww你是妓者嗎
作者:
faye01 (女神é™ä¸– 10/29)
2016-09-17 23:31:00沒有書寫的才能真的不用硬撐。
作者:
ahaw99 (限速100)
2016-09-17 23:32:00量尺寸不如自己帶磅秤
作者:
wonliyou (為啥不舒服)
2016-09-17 23:34:00看了推文後笑噴
作者:
hugpika (細菌人)
2016-09-17 23:58:00我記得木須炒麵要一百多啊哪來百元內？
作者:
KUNI0202 (è—視王法)
2016-09-18 00:07:00噗，這一次我真的笑出來啦，用鈔票當量尺^^
作者:
wtfconk (mean)
2016-09-18 00:07:00醬油茄子就是要軟軟爛爛的不然才噁心哪...難得噓你...
作者:
nikee (芳菲)
2016-09-18 00:18:00為了看鈔票當量尺的照片我不爭氣的點了網址笑的美丁美當
作者: TZULING70 (。兩個寶貝。) 2016-09-18 00:25:00
看到ya3的食記我不看內文先看推文
作者:
saw6904 (小餅乾)
2016-09-18 00:44:00不會太乾不會太濕是怎樣啦
好期待下次的比例尺有夠好笑 一個圓盤長寬還可以不一樣而且噓一噓才發現 ya把我fb刪好友了枉費我以前都教你怎麼打棒球
作者:
wurth (大狗)
2016-09-18 01:49:00還沒找到正職工作?
作者:
paz1117 (innerpeace)
2016-09-18 02:58:00半夜笑醒XD
作者:
wtfconk (mean)
2016-09-18 04:01:00被推文吸引拱到終於點了blog看鈔票...
作者:
yobey (yobey)
2016-09-18 04:17:00不想說出心目中好吃的木須麵店家，以免被ya3用鈔票侵入
作者:
fayee (fayee's)
2016-09-18 08:34:00交響曲交響曲交響曲
作者:
GBG (當沖上班族)
2016-09-18 08:53:00版主哩
茄子不是軟軟的不然應該是什麼口感呢？這次沒噴汁，回去再寫過
作者:
WadeWen (十文字麟)
2016-09-18 10:35:00我也覺得ya大對肥宅的容忍度掌握的非常好
作者:
ee430 (qq)
2016-09-18 11:47:00他們的木須炒麵是刀削麵
作者:
longya (嗯)
2016-09-18 13:10:00原來圓盤有長度寬度 數學老濕在哭
作者: CrystYoung (水晶晶) 2016-09-18 14:51:00
只看推文 笑到停不下來 堅決不點blog!
作者:
faye01 (女神é™ä¸– 10/29)
2016-09-18 15:41:00有笑有推
作者:
wurth (大狗)
2016-09-18 16:01:00好奇他對文化路阿婆米粉湯下手的話 會有什麼下場?
作者:
roder (å°Šé‡ q(￣︶￣)p 包容)
2016-09-18 16:17:00木需炒麵明明就破百 你還好意思講百元內?
作者: mvp04 2016-09-18 21:29:00
就不是圓盤啊 不然寫文章要寫長短軸嗎
作者:
wa0825 (咚咚起醬 叭叭借過)
2016-09-19 02:59:00吃起來香噴噴？不然會是臭的嗎
作者:
Damowang (Damowang)
2016-09-19 08:52:00其實還蠻好笑的
作者: mayalex33 2016-09-19 13:23:00
不會太乾也不會太濕要用幾次啊
大家為什麼要這樣苛求一個食記產生器呢？這麼強的人工智慧堪比Siri啊對吼我請Siri幫忙寫blog好了
作者:
rufus (..........)
2016-09-20 12:34:00什麼都剛好 你有什麼不是剛好的嗎