[食記] 呂家鍋貼:在地人的隱藏版好味道 永和

作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-10-23 18:34:08
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O398E1_ ]
作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
標題: [食記] 呂家鍋貼:在地人的隱藏版好味道 永和
時間: Sun Oct 23 18:33:44 2016
店名:呂家鍋貼
地址:新北市永和區民族街81巷42號(愛買斜對面巷內)
電話:(02)86686869
營業時間:10:00~21:00(週二休)
消費日期:105.10
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64439224
呂家鍋貼其實就位於永和愛買斜對面巷內,雖然地理位置較不顯眼,但是靠著在地人的口
耳相傳,還是打出了口碑與知名度!
這家的鍋貼是以十個為單位販售,目前的售價是50元。比起大型連鎖鍋貼店有略為便宜,
不過以鍋貼大小來看,呂家鍋貼顯得較為瘦小可愛。為了讓大家對於鍋貼大小更為清楚,
我拿出十元硬幣當比例尺。
鍋貼本身其實算是相當美味,韭黃與豬肉餡配合得恰到好處,香氣和諧共存。呂家鍋貼還
有一個最大的特色便是皮煎得相當酥脆,一吃就知道與連鎖鍋貼店那種趕時間煎出來的軟
趴趴口感不同。另外,鍋貼一咬下去還會噴汁喔!真的是超有水準!
酸辣湯目前一碗售價20元,也是比一般常見的售價略為便宜。不過在內容物上也可以看出
有些差異,酸辣湯內含豆腐條、木耳、胡蘿蔔絲、蛋花、筍絲,可是里肌肉絲、豬血就沒
有囉!整體來說,酸辣湯口感算是走清淡路線,喝起來很順口,酸味和辣味都不會很重。
每個桌上都有擺大量的調味醬料,不過我是覺得鍋貼本身味道已經相當夠,所以這些醬料
我完全沒用到。另外,在用餐過程中還可以看到店家現包製作的過程,感覺很新鮮呢!
店內販售品項其實滿單純,就是鍋貼、水餃、酸辣湯、玉米湯,餐店價格都是平民小吃價
。用餐環境也走居家小吃風,基本上都維持得很乾淨整潔,有機會可以來吃看看囉!
嚴守板規,附圖三張:
http://imgur.com/a/Sj66k
http://imgur.com/a/zfqjs
http://imgur.com/a/5UoS6
作者: deg3217 (^^)   2016-10-23 18:39:00
怎麼沒說豆腐條、木耳、蘿蔔絲都切成條狀,方便客人咀嚼呢?
作者: lovecool1103 (lovecool)   2016-10-23 18:41:00
我到底看了什麼
作者: nakibasara   2016-10-23 18:46:00
可以買15個嗎?還是一定要買10、20 ?
作者: faye01 (女神降世 10/29)   2016-10-23 19:06:00
沒有自動開圖...
作者: cc30232 (Honey.S)   2016-10-23 19:24:00
只能噓
作者: aniz5566 (無敵)   2016-10-23 19:42:00
這家不錯吃, 其實沒有規定以10為單位喔
作者: miniUU (UU)   2016-10-23 19:42:00
因為你修改版規 結果真沒誠意 最後隨便傳個三張圖了事想說可以看個比例尺的圖 沒有 太傷心了
作者: cindy1kimo (*未來*)   2016-10-23 19:44:00
有點過8個是ok的
作者: miniUU (UU)   2016-10-23 19:44:00
你都有分段 店門照 比例尺照 鍋貼照 湯照 醬料照 環境照每段把圖片上傳網址加上更有加分~不要最後應付版規三網址
作者: sworddragon (囧榮)   2016-10-23 20:10:00
可以不要再用在地人放在你的文章內嗎?
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-10-23 20:11:00
建議文章網址改為雙和板的
作者: sworddragon (囧榮)   2016-10-23 20:11:00
會來逛雙和板的大部份是在地人,不用你強調
作者: ayu89 (貪婪的食神)   2016-10-23 20:28:00
14號版主才介紹,現在又一篇,還沒自動開圖,感覺很挑釁
作者: power7 (泡七)   2016-10-23 20:38:00
嚴守?
作者: chrislife127 (挑燈)   2016-10-23 20:46:00
申請要求部落格文有什麼圖都必須貼上 這種湊數照片不能算
作者: nikee (芳菲)   2016-10-23 20:50:00
你的照片讓人不覺得好吃
作者: faye01 (女神降世 10/29)   2016-10-23 20:53:00
挑釁王
作者: NiceP (小龜)   2016-10-23 20:53:00
守版規棒棒~
作者: longya (嗯)   2016-10-23 20:54:00
應付版規 發這麼痛苦就別發
作者: NiceP (小龜)   2016-10-23 20:56:00
把圖片傳到手機或平板,然後用moptt發文上傳他就會幫你把可以直接開圖的連結做好,非常方便食記先編輯好放在evernote或Google Keep再過去手機平板開APP複製貼上,用moptt編輯上傳圖片一下子就可以搞定收工,說真的一點難度都沒有
作者: superhoya (超級好野)   2016-10-23 21:18:00
酸辣湯有加辣椒嗎
作者: JINGSHAN (在星輝小鎮的日子￾ ￾ I
我講句個人觀念,過去大家怎麼因為他的行為討厭他,在板規模糊的狀況下,都還說的過去,現在板規增修了,大家還是要挑小毛病,因人廢言未免太過不理性,不啻是網路霸凌。更有甚者,因人廢言就罷了,還以人舉言,不免讓其他版友看笑話,不僅達不到攻擊某版友的效果,連帶其他分享食記的版友也陷入某種無謂框架,長遠來看,真的不是好現象。請大家多一點理性,少一點霸凌,須知你現在要求他的,將來都是他可以拿來要求別人的。
作者: s96252025 (999)   2016-10-23 21:38:00
守板規給推
作者: miniUU (UU)   2016-10-23 21:41:00
版規永遠有不完善之處 誰會料到他就傳三張附在最後還說嚴守版規 這四個字應該很多人看來都很刺眼
作者: s96252025 (999)   2016-10-23 21:46:00
好奇問一下喔..投票選項不是只有寫要附三張圖嗎?所以他這樣做沒錯呀@@?
作者: s5894143 (任飆飆)   2016-10-23 21:48:00
推樓上,噓推文看下來未來還要1.要自動開圖2.圖要付在板有覺得OK的位置,否則都是不合格的食記文
作者: LCWA103A (打老虎)   2016-10-23 21:49:00
有附酸辣湯材料,格式正確給推
作者: s5894143 (任飆飆)   2016-10-23 21:51:00
是不是乾脆發一篇教學文和例搞好了?
作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-10-23 21:54:00
如果板規訂一個月才能發一篇食記,我就一個月發一篇如果板規規定貼圖一定要幾張、要放哪裡,我也會遵守我只期望板規是公平的、每一個人都是用同一個遊戲規則大家在同一個起跑點來競爭我沒有什麼好挑釁的,這家店就在我活動範圍內,所以去吃很正常,版主有沒有寫文與我無關
作者: NiceP (小龜)   2016-10-23 21:56:00
為什麼跟同地區版友分享好吃的東西會是一種"競爭"?
作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-10-23 21:56:00
如果要把板規訂到很嚴格,就是所有食記作者一起遵守我絕對沒有任何意見不用挑我語病,我意思就是遊戲規則要每個人都同等適用
作者: miniUU (UU)   2016-10-23 21:59:00
這樣沒意義 你怎不想著提升自己的食記品質呢不是為發文而發文 只遵守版規就好
作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-10-23 22:00:00
我食記品質好或不好自有公論至少可以確定的是,已有3300位粉絲、128萬人次看我文文章也20度獲得窩客島官方粉絲專頁推薦廠商的邀稿文也都有誠實註記說明,絕無欺騙我很忙,也是有正當工作的人,沒空打筆戰,我話說完了
作者: chrislife127 (挑燈)   2016-10-23 22:05:00
品質好? 蛋餅文要不要解釋?
作者: yobey (yobey)   2016-10-23 22:06:00
可憐,以為問題在遵不遵守板規,重回苗栗板也不見長進
作者: chrislife127 (挑燈)   2016-10-23 22:06:00
之前火鍋文的用料 我也覺得品質不錯啊高麗與大白菜 我還以為在看黎明前的琉璃色動畫呢
作者: faye01 (女神降世 10/29)   2016-10-23 22:12:00
那你要不要解釋買讚跟洗文章?
作者: Yu (真 柚子)   2016-10-23 22:12:00
我常點12個配玉米湯老闆也沒說什麼
作者: p3962260 (史密提威威傑格曼傑森 #1)   2016-10-23 22:13:00
3300位粉絲、128萬人次、PTT被噓累積10萬次?
作者: NiceP (小龜)   2016-10-23 22:14:00
嘖~看來要請之前說3ya體是嘲笑人家殘障的人出來護航一下因為公評認為這是食記超優良文體,大家要多學著點
作者: LCWA103A (打老虎)   2016-10-23 22:15:00
用這種手法洗點閱才這點流量,是我早自盡了
作者: huang92686 (Shinhwaholic )   2016-10-23 22:15:00
酸辣湯的酸味跟辣味不會很重是在挖苦店家嗎?
作者: wtfconk (mean)   2016-10-23 22:16:00
不愧是KMT集團出身的,連應對手法都承襲87%像,給你按個讚!
作者: beccacca (貝貝卡)   2016-10-23 22:18:00
酸辣湯不酸不辣 搞笑嗎
作者: evafuture (小夏)   2016-10-23 22:19:00
推JINGSHAN
作者: Sadolapapa (凜)   2016-10-23 22:22:00
可以確定的是 這邊沒你的粉絲
作者: kuriko (K)   2016-10-23 22:23:00
有遵守版規&食物照有誠意給推(至少不是用店面醬料照濫竽充數)但我也習慣看自動開圖,希望下一篇更進步~
作者: leejee (Connecting)   2016-10-23 22:26:00
從imgur電腦版網頁改版後,ptt上很多人不會貼direct link這個部份大家也別把人家想得是故意,就只是操作沒那麼熟罷
作者: faye01 (女神降世 10/29)   2016-10-23 22:29:00
不檢討自己為什麼被噓,只覺得大家都是針對你,大家對不起一個百萬部落客。還一副我都守規矩啊,你們針對我,我好可憐受害者姿態。不排除出走xx版,整個跟某黨如出一徹。
作者: leejee (Connecting)   2016-10-23 22:30:00
說到酸辣湯的口味,個人喜歡的風味有好幾種面貌印象中秀昌跟這家的風格就是色澤淡淡的,順口喝多比較不渴適合喝一大碗;當然偏好強烈口味的人可能比較不愛(也許)
作者: tails1043   2016-10-23 22:40:00
很忙可以不要PO 免得被人說霸凌
作者: saw6904 (小餅乾)   2016-10-23 22:41:00
比例尺跟噴汁都有喔!一個硬套公式我行我素的概念
作者: fulaiin   2016-10-23 22:54:00
一個鴨鵝不分,高麗菜白菜不分的人在這裡說自己食記品質真的也太好笑
作者: qwsa2921 (風雲)   2016-10-23 23:04:00
再忙也要
作者: DavisVilter (Maxy)   2016-10-23 23:13:00
朝聖噓
作者: WadeWen (十文字麟)   2016-10-23 23:16:00
還好版規沒說食記不能噓 趕快噓一下壓壓驚
作者: wurth (大狗)   2016-10-23 23:41:00
yayaya文只看推文部份就好
作者: firedeath (人生はプロレス!)   2016-10-23 23:46:00
純噓隱藏版這三個字 店好好的在那邊是隱藏什麼了
作者: garyrush   2016-10-23 23:46:00
我覺得跟沒寫差不多 無關板規 出來教個人觀念的省省吧
作者: foxbite (SyNC)   2016-10-23 23:48:00
噴汁哦好棒
作者: p3962260 (史密提威威傑格曼傑森 #1)   2016-10-23 23:51:00
看到推文,沒想到很多人不瞭解yaya被噓的主因XDDD
作者: gn0111 (Pula)   2016-10-24 00:08:00
喔是3ya
作者: fulaiin   2016-10-24 00:17:00
想請問老師可以兼職嗎?
作者: shes60100 (妮)   2016-10-24 00:22:00
推JINGSHAN
作者: bluesea7731 (素顏羅剎●Local宅)   2016-10-24 00:38:00
這間真的好吃!我不特別愛吃鍋貼,但是想吃鍋貼一定會來這間,推薦好多朋友了
作者: takuto (PIPPO GOAL)   2016-10-24 00:40:00
就知道會變成這樣
作者: ipnohe6 (都是假的不是真的)   2016-10-24 00:53:00
Fulaiin有掛!
作者: Yshen (無)   2016-10-24 01:32:00
這樣也給你騙到3300粉絲!愚啊~~愚啊!
作者: yeima (喵)   2016-10-24 01:51:00
推JINGSHAN
作者: ahaw99 (限速100)   2016-10-24 02:36:00
雖然食記文筆一樣浮誇不實際,但不該為了噓而噓
作者: myallmind (我只是個貓頭放置器....)   2016-10-24 02:40:00
就算有3300位粉絲128萬人次看文還是一樣免洗文內容啊
作者: k104132 (路喵喵)   2016-10-24 03:23:00
價錢的寫法好像斷定商家以後一定會漲價,不知道這個理由能不能噓呢?
作者: LCWA103A (打老虎)   2016-10-24 09:00:00
每日1/1
作者: ayu89 (貪婪的食神)   2016-10-24 09:06:00
我沒正當工作,也是很忙的,話說完了
作者: rufus (..........)   2016-10-24 09:35:00
真好笑 用瀏覽人次來看文章的水準要不是你花P幣買讚 然後瘋狂的在各大社團ptt洗版你有辦法百萬人次? 鴨肉雞肉都分不清楚還敢說自己文章好
作者: fffink1689 (還原基本法)   2016-10-24 09:38:00
推文新警察耶 你要不要A他看一下啊
作者: NiceP (小龜)   2016-10-24 09:40:00
最近鍵盤怪怪的,測試一下,還好2沒壞
作者: Sadolapapa (凜)   2016-10-24 09:49:00
很忙你可以不要po
作者: rufus (..........)   2016-10-24 09:55:00
老師還是好好教書吧 多花點時間在學生上
作者: rup3m6   2016-10-24 10:35:00
推JINGSHAN
作者: WadeWen (十文字麟)   2016-10-24 11:04:00
好奇問一下 你學生如果作文都用抄的 你會怎麼做阿?
作者: ya5698 (阿葉)   2016-10-24 11:08:00
推JINGSHAN
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2016-10-24 11:27:00
朝聖
作者: wurth (大狗)   2016-10-24 11:30:00
去當球評然後說棒球場上的投手一直走步 裁判怎麼都沒吹
作者: rufus (..........)   2016-10-24 11:49:00
我也想知道你學生作業都複製貼上 你會怎麼處理呢?
作者: leeeeblue (不在位子上)   2016-10-24 11:58:00
推JINGSHAN,另外3ya把數據拿出來說話這個動作,個人是覺得有點難說服人...
作者: ya5698 (阿葉)   2016-10-24 12:18:00
感覺yayaya的這篇文章想反擊?
作者: WadeWen (十文字麟)   2016-10-24 12:32:00
坦白說 他符合版規當然可以發文 但我們沒違反版規 所以也可以噓文 這兩者應該沒有相牴觸才是
作者: takuto (PIPPO GOAL)   2016-10-24 12:38:00
是沒抵觸啊~但目前看起來是覺得可以限制ya3的人覺得被挑
作者: saw6904 (小餅乾)   2016-10-24 12:38:00
這樣也叫霸凌的話,那我看這次選舉台灣人也在霸凌KMT吧
作者: takuto (PIPPO GOAL)   2016-10-24 12:39:00
釁被冒犯在生氣,可能正想著要再更進一步的限制發文了話說ya3拿數據真是太好笑了,到底要證明什麼啊XDDDD
作者: tails1043   2016-10-24 13:05:00
嚴守板規 我怎麼覺得不太像霸凌
作者: polong1 (小漢堡)   2016-10-24 13:37:00
幹嘛跟苗栗人認真= =|||
作者: rufus (..........)   2016-10-24 13:43:00
拿數據真的太好笑+1 騎馬舞youtube還有20億觀看人數咧!
作者: papac (秘密武器)   2016-10-24 13:44:00
不喜歡就噓文吧 不要再為他修改版規了
作者: rufus (..........)   2016-10-24 13:44:00
我噓他 但我覺得現在版規夠了阿 他要po是他的自由當然要噓也是大家的自由 他覺得自己文章很棒就夠了(攤手)
作者: NiceP (小龜)   2016-10-24 13:46:00
版規有限制文章數的話,冷處理就好了至少不用每天都看到內容差不多的東西
作者: rufus (..........)   2016-10-24 13:52:00
推樓上 每天都顆粒分明 軟嫩多汁 看了也會煩
作者: WadeWen (十文字麟)   2016-10-24 14:28:00
認真覺得不要再為他修版規了 就像JINGSHAN說的 我們怎麼要求 日後他也能一樣要求我們 這反而會影響真的想分享食記的版友反正他PO他的 滿足他想曝光的目的 我噓我的 滿足我對他不滿的宣洩 各取所需
作者: NAKOplau (布)   2016-10-24 14:41:00
我第一次看到3YA有回應推文的我也同意不需要自動開圖之類的,太雞蛋挑骨頭沒必要
作者: shiningdrago (龍龍是我是龍龍)   2016-10-24 15:09:00
推JINGSHAN
作者: fulaiin   2016-10-24 16:23:00
我沒有卦啦,他實際有接業配啊,純粹想知道老師這樣兼職是否可以,若不行的話可以檢舉之類的?
作者: yonmi (Young)   2016-10-24 17:28:00
推J大,他既然有遵守版規,再下去感覺有點刁難要噓當然也是大家自由
作者: dennishsieh (黑豬仔)   2016-10-24 17:48:00
說個笑話:我有百萬粉絲喔
作者: rufus (..........)   2016-10-24 17:55:00
我也不贊成再修改版規 目前這樣就夠了但是要推一個自我感覺良好 雞鴨不分的部落客 我是辦不到所以贊成前面WadeWen版友說的 各取所需 XD
作者: harei325 (路恩)   2016-10-24 21:20:00
推JINGSHAN
作者: LCWA103A (打老虎)   2016-10-24 23:26:00
夜間1/1
作者: beccacca (貝貝卡)   2016-10-25 01:07:00
不好意思啦 不想看內文就噓了 反正你還不是賺點閱率
作者: heartapple (心蘋)   2016-10-25 01:57:00
推JINGSHAN
作者: NAKOplau (布)   2016-10-25 02:14:00
各取所需+1
作者: ColdBlood (想一想我是該修行)   2016-10-25 07:47:00
3300位粉絲 請問有多少是p幣50買來的呢?
作者: WadeWen (十文字麟)   2016-10-25 09:42:00
老實說我對你這句:我食記品質好或不好自有公論 頗有微詞 所以我們的意見不能是意見? 就像三級片女明星懂得隆乳取悅觀眾 你寫一些被人反彈的文章再說自有公論豈不可笑? 結果論你只是想要我們衝你點閱率 卻不滿足我們想看到的內容 內容大多誇大不實 也許你會說每個人口味差異不同 那就請你不要在食記冠上「在地人激推」「在地人必吃」這類誤導字眼 今天你要說我們不理性針對你 那我倒想請問連苗栗版的人也不理性了嗎? 一剛開始大家噓你文我也只是觀望當笑話 卻發現你完全不在乎大家對你的批評 我只能說你這行為跟某鄧姓穩交哥實在有87分像
作者: rufus (..........)   2016-10-25 10:25:00
推樓上 看到在地人XX 好像以為自己可以代表全部在地人一樣
作者: paz1117 (innerpeace)   2016-10-25 11:41:00
看這種文章霸凌我的眼睛耶 再忙還是要噓 我話說完惹
作者: faye01 (女神降世 10/29)   2016-10-25 12:14:00
簽到(1/1)
作者: LCWA103A (打老虎)   2016-10-25 15:05:00
1/1資訊正確都做不到還敢大言不慚
作者: becj (晃)   2016-10-25 19:37:00
這到底是哪門子的食記?
作者: chrislife127 (挑燈)   2016-10-25 21:15:00
話說雙和那麼多年了 我都不敢用在地人 這臉皮…
作者: mayalex33   2016-10-25 23:49:00
嚴守版規覺得好笑
作者: OverRaven (烏鴉)   2016-10-26 08:11:00
作者: LCWA103A (打老虎)   2016-10-27 01:35:00
1/1
作者: Alston0305 (微醺歲月)   2016-10-27 19:25:00
圖根本亂拍 文章騙點閱死都不點進去
作者: loveisdie (認真就輸了)   2016-10-28 01:19:00
到處都有你
作者: ninepoints (不要叫我大大)   2016-10-28 08:36:00
只剩黃頁功能的機器人。最討厭你亂用在地人當標題,這麼多在地人都反推你寫的店,你好意思說自己有品質

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