大家好 又到了大家開始詢問年菜的季節，距離過年倒數中，如果您還沒訂購年菜
歡迎參考燒味鮮的6000元超值精選佳餚，一直秉持著給客人現做熱呼呼料理的阿文師，
今年的年菜，都是除夕當天熬夜現做的，就是希望給客人美味的年菜，
吃的到阿文師料理的心意。
以下為過年年菜
圖文網誌請參考：
http://0rz.tw/8Njho
1.吉祥三拼：滿滿一大隻的油雞腿，口感Q彈，另外搭配兩樣涼拌美味，
讓金雞年好運連連。
2.什錦海鮮羹：料多豐富的海鮮羹，裏頭有魷魚、蝦仁、魚皮、蛋菜、肉絲，而海鮮羹裡
的白菜先經慢火熬煮出食材的鮮香。
3.糖醋大鮮魚：特選一條約一斤多重的魚，淋上特製的糖醋醬汁，為了方便客人回家使用
燒味鮮的糖醋醬都會另外裝，讓口感更美味。
4.藥膳人蔘全雞湯：選用一整隻的烏骨雞，用慢火細燉六個鐘頭，加入了人蔘、紅棗、枸杞
等多種中藥材，整盅雞湯湯頭甘美鮮甜，飄散著中藥的香氣，肉質軟而不爛，筷子輕輕
一夾，即可夾起
5.櫻花蝦炊飯：吃過一次都讚不絕口的炊飯，讓不少常客後來乾脆都點兩份的招牌年菜，
一份給婆家，一份給娘家，讓一家子都吃得道美味的炊飯。S級櫻花蝦{市面上假的櫻
花蝦充斥}，伴著香軟的米粒， 一同入蒸籠蒸，將櫻花蝦的香氣與米粒、油蔥充分結合，
讓人一口又一口
6.德國脆皮豬腳：西式料理卻與中式醬汁結合，先滷在炸，多道繁瑣的工序，讓美味的豬腳
，吃起來是外酥內嫩，沾著醬汁吃，是一大享受{圖為參加201年永和年菜大賞的成品圖
年菜當天給顧客|先切好 方便食用}
7.義式鮮蔬燴花椰：翠綠花椰菜吃起來清爽又美味
8.極品佛跳牆：精選10多種食材–，裏頭有大白菜、芋頭、豬腳筋、排骨、魚皮、鳥蛋、香
菇、蝦米~酥內嫩，沾著醬汁吃，是一大享受{圖為
9.白灼蝦：鮮甜的蝦子，不用複雜的料理手法，原汁原味，讓你吃的到蝦子的甜與鮮。
10.圓滿如意甜點：Q彈的黑糖麻糬，裏頭包著豐富的內餡，絕不小氣，12顆的超值分量。
有需要的朋友 歡迎來訂 沒吃過的朋友歡迎先來吃吃燒味鮮的料理滿意再訂