※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OmyezKY ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 有一家煎包
時間: Sat Mar 11 17:58:18 2017
餐廳名稱:有一家煎包
消費時間:2017 年/ 1 月
地址:新北市中和區廣福路112巷4號
電話:02-2248-6518
營業時間:15:00~22:30
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117084448
=====我是分隔線======
中和廟口這一帶其實是我很少到的地方,大概只來過幾次吧,
這天會跑過來其實是為了一家在地人相當推薦的中和廟口碳烤,也有人叫大廟碳烤,
排隊等碳烤的時間,我就發現了這間『有一家煎包』,排隊人潮比大廟碳烤還多人,且人
潮幾乎沒斷過,
煎包跟碳烤不一樣,大鍋煎起來其實裝袋賣算很快的,還能排上這堆人就引起了我的好奇
。
走近看就更扯了,3個爐子在煎還要排隊.........
即使非用餐熱門時段,『有一家煎包』還是不少人排隊,
從攤位上看得到公休的公告看板,在地朋友大都一次10個、15個在買,最少也5個,害我
不大好意思說我只要2個...XD
排隊區旁邊這裡還有賣水餃,還有提供宅配,
比較妙的是,訂購電話跟我網路上找到的煎包電話不一樣,不曉得是否同老闆還是親戚分
開經營。
煎包
『有一家煎包』的煎包一顆10元,只有一種口味,
說不上菜包,因為裡面還包了蝦米,但基本上還是以菜為主體,包含了高麗菜、胡蘿蔔、
韭菜等,
爽口的高麗菜有胡椒提味,口味調得剛好,配上辣醬很好吃,
麵皮煎得酥香,吃起來還帶點微微的老麵香,口味上蠻像西門町國軍英雄館對面那排煎包
店,不過這邊煎得更酥些。
煎包這東西我覺得還是現場趁熱趁酥吃最好吃,外帶的話大概就要回煎了。
後記:
整體來說,我覺得『有一家煎包』的口味真的還蠻不錯的,
價格上我不曉得中和物價怎樣,10元一顆煎包我是覺得剛好,台北差不多這價吧。
但如果你問三重朋友,應該都會說貴,因為三重一堆5元的煎包 XD
以上分享給大家!