[食記] 應爺甜室 (反推)

作者: Elvira (艾薇拉)   2018-03-29 17:12:28
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店名:應爺甜室 (以下店家資料都是為了po文才上網找的)
地址:中和區景新街418巷19號
電話:0937 876 437
價位:$350~850
營業時間:週三~五 16:30 - 21:00、周六 14:30 - 21:30
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有效期限到4/4的檸檬蛋糕,想吃才發現已經發霉了!
https://i.imgur.com/VNdGiQ9.jpg
fb私訊反映,店家一派淡定
https://i.imgur.com/q0xYgG2.jpg
https://i.imgur.com/570LWtf.jpg
應爺甜室 Ying Pâtisseri
東西有冰嗎
我回
沒冰,想說常溫可以放10天就沒冰了
應爺甜室 Ying Pâtisserie
本產品沒有添加任何防腐劑
所以請丟棄了喔
下次我們會在標示上做提醒,不好意思!感謝你
也請通知同事們若還沒食用請冷凍或冷藏,已利延緩產品壽命!
看了回應有點無言,也太淡定了吧,連句抱歉都沒有
我們這批單 至少20盒以上
這是前同事送的,全辦公室同事一人一盒,至少20幾盒
店家應該有想到這筆單,才說「也請通知同事們...」
嗯?「應爺甜室要我通知你們...」這樣(?!)
後來才知道有人的昨天發霉了、有人的前天發霉了...
沒錯,大家的蛋糕都發霉了。
這是一批照店家標示應該要能放到4/4的蛋糕,都在保存期限前6~8天發霉了。
發霉的蛋糕+不覺得抱歉的店家
如果要我給分,大概是0分吧。
作者: dragon6032 (Echo)   2018-03-29 17:27:00
天氣變化大 食物沒有即時吃完 還是要放冰箱比較好
作者: SharronHuang (阿sha)   2018-03-29 18:04:00
同意樓上,也許是自己家裡濕氣太重。現在店家很難做,添加防腐也黑,不添加也黑
作者: LuvA (拉芙A)   2018-03-29 18:05:00
店家寫常溫是參考用的?
作者: SharronHuang (阿sha)   2018-03-29 18:25:00
有效期限本來就是參考用吧,要看保存環境決定阿,還是以後要標示常溫23~25℃,濕度50%以下?像超商麵包不會期限到4/4然後一到4/5零時:零分瞬間壞掉,店家真的只是少了「若外觀有異狀請勿食用」標示,糾結在期限的標示不太優。但在期限前食物就不能吃了的情況應該是很常見的,也不用特意上訴店家要求道歉,告知店家是你的好意。也有不好意思,跟感謝你的好意提醒了,給0分太過激了
作者: neverload   2018-03-29 18:30:00
在保存期限前產品有問題怎麼會覺得應該發生?是店家要考慮所有狀況後才產生的保存期限吧
作者: Anyotw (Yoman)   2018-03-29 18:39:00
日期差太遠我不能接受耶,確定當天現做?現在又不是超級夏天,不能接受,店家很糞
作者: splitfire (())   2018-03-29 18:42:00
保存期限本來就會多抓時間 所以有的期限到了沒壞很常見好嗎
作者: r40638 (Retsu.T)   2018-03-29 18:46:00
覺得無法接受欸,原Po同事的蛋糕都一樣狀況代表非原po一人問題吧?
作者: comjj45 (我吃飯很慢)   2018-03-29 18:52:00
這間很夯?
作者: fatcung (過客)   2018-03-29 19:09:00
保存期限內的東西發霉這種事情,為什麼還會有人護航?
作者: xxyuuyuu (術士赫琰)   2018-03-29 19:32:00
為何覺得標明常溫儲存的東西不放冰箱是消費者要負責…………
作者: longya (嗯)   2018-03-29 19:32:00
保存期限還有這麼多天就一堆人發霉,還能護航真的是笑死
作者: papac (秘密武器)   2018-03-29 20:21:00
看包裝是密封袋耶,會發霉滿扯的…
作者: coldtoby (伊呀伊呀唷)   2018-03-29 20:26:00
我不會相信他的保存期限,有自己做過烘焙的大概都知道這種沒聲稱天然無防腐的,以台灣室內濕度基本70上下的,常溫三天差不多就GG了。店家為了賺錢連保存方面都沒研究,隨便標示期限真的沒什麼好護航的密封袋裡面包的是有水氣的東西,溫度過高發霉也很正常
作者: darknote (黑暗筆記)   2018-03-29 20:42:00
儲存方式/保存期限已註明 責任在店家非消費者 找消保官
作者: heibe (在屋頂唱著你的歌)   2018-03-29 20:45:00
店家回應態度真的還蠻不OK的
作者: angelofdeath (小宇)   2018-03-29 20:46:00
少了快一個禮拜的保存期限欸 這真的有點扯阿@@
作者: jojo87   2018-03-29 20:56:00
大家快來看~這樣還能護航...差兩三天就算了 差一星期....
作者: darknote (黑暗筆記)   2018-03-29 21:01:00
店家指示存放方式標示明顯有誤 要護航的請搞清楚狀況https://goo.gl/lZ54YI
作者: doris0708   2018-03-29 21:13:00
無法接受!應該要把保存期限改短或標示應冷藏吧
作者: darknote (黑暗筆記)   2018-03-29 21:17:00
話說就算是密封袋 充填的如非氮氣等惰性氣體 一樣壞很快這類封裝較溼的糕點正常會附加小包乾燥劑
作者: kana76010203 (盧小樽)   2018-03-29 21:19:00
前面的Sharron在說啥啊......?產品就是提前這麼多發霉了欸......這也有得護航= =
作者: hahapova (想問天你在哪裡)   2018-03-29 21:32:00
超誇張的這樣也有人護航 提前一禮拜壞掉欸這種店家很糟糕 謝謝原po這篇反推提醒
作者: wa0825 (咚咚起醬 叭叭借過)   2018-03-29 21:57:00
越護航越黑 虛心檢討吧
作者: wthouse (白丁)   2018-03-29 22:05:00
標示常温保存,消費者為何須冷藏?説明太不淸楚,還有五天以上就壞掉,去反應還這種態度?那出來做什麼生意?回家去自烘親友分享吧。
作者: cutesnow (一切隨緣)   2018-03-29 22:27:00
標示常溫存放加上尚未開封,產品發霉居然檢討消費者,真的開眼界了。店家無關緊要的態度也是大有問題,我是無法接受的
作者: vO3Oy (白菜滷好吃)   2018-03-29 22:29:00
要冷藏那幹嘛標示常溫啊 店家問題超大 居然還有人護航
作者: neverload   2018-03-29 22:36:00
這甚至可以去衛生單位檢舉了,東西請留著店家的態度真的很誇張
作者: Saddy (我只是愛掛站)   2018-03-29 23:29:00
推原po,差這麼多天是店家的問題吧
作者: LaPAELLA (西班牙)   2018-03-29 23:38:00
"期限前食物就不能吃了很常見" 你家環境是不是很惡劣XD
作者: mono1023 (阿沛)   2018-03-29 23:39:00
常溫跟冷凍只差4天 其實就不太合理
作者: kevinkuokk (麻糬文)   2018-03-30 00:33:00
覺得正常,沒防腐劑的食物本來就容易壞,放冰箱比較好,尤其台灣天氣濕熱又變化大,建議店家把保存期限改成2-3天避免這種爭議,並加上「務必冷藏」(遇過吐司放兩週都沒壞,這種才嚇到不敢再買,馬上黑單....到時吃進一堆防腐劑文字沒有溫度 除了店家標示不符的情形 言詞間並不會特別覺得不妥不好意思其實就有抱歉的意味了@@
作者: orchies (orchies)   2018-03-30 00:41:00
跟衛生單位檢舉吧
作者: sobiNOva (星星徹夜未眠)   2018-03-30 01:22:00
太不合理了 這種超容易壞的東西...
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2018-03-30 03:45:00
寫常溫十天耶...這種回答我一定負評!
作者: calvin0319 (ㄤㄤ)   2018-03-30 07:20:00
前面是工讀生嗎
作者: today1027 (豬)   2018-03-30 07:37:00
店家回覆很不合理
作者: x06h93mp4 (lanlanblue)   2018-03-30 08:09:00
不懂前幾樓在護航什麼...檢討人家家裡濕氣重是哪招QQ而且大家都發霉欸,很糟
作者: neverload   2018-03-30 08:18:00
沒防腐劑不代表可以在保存期限前發霉防腐劑是很多產品都可以合法添加這就是看消費者自己的選擇而不是在這事件拿來當藉口
作者: jengpond (逆光)   2018-03-30 08:24:00
拍照,找消保官,這種給0分我還嫌太多
作者: longya (嗯)   2018-03-30 09:11:00
檢討人家家濕氣讓我想到手機板有個HTC粉,人家手機充電線燒掉結果說是人家家裡線路老舊。
作者: a8927119 (pipig)   2018-03-30 10:03:00
覺得有種買到衰到的感覺
作者: eeee5566 (斬卍剩蚊卍佛)   2018-03-30 11:09:00
腦殘,那乾脆寫一天過期就好了阿 標10天這樣就是不對
作者: fattttytall (肥高高)   2018-03-30 11:42:00
這種是不是可以去檢舉店家產品標示不實?(應冷藏的它標常溫)
作者: jerry213 (平安健康順心如意)   2018-03-30 12:02:00
對啊,這種也可以護航店家,笑了。
作者: magicsnow (小錢鼠)   2018-03-30 13:09:00
正常應該換新給消費者吧這家店這樣的回答應該,說不定什麼補償都不用做是想說反正你也沒說要他們怎麼處理?先糊弄冷處理看看這家店這樣的回答應該是想說 反正你也沒說要他們怎麼處理?先糊弄冷處理看看,說不定什麼補償都不用做,省一筆
作者: eggeggclub (小真)   2018-03-30 13:46:00
感謝提醒,拍拍
作者: KiniroMosaic (梓妹妹)   2018-03-30 14:11:00
發霉吃到嚴重是會去洗胃的欸。。
作者: momicats (YING)   2018-03-30 15:15:00
蛋糕水份沒防腐劑,常溫怎麼可能10天?未到期就壞,店家應該賠償吧
作者: ct20100806 (SuperYo)   2018-03-30 15:30:00
2F風向沒帶成功 下去領便當
作者: Caninee (i Love u GA~)   2018-03-30 18:48:00
沒防腐劑不代表可以在保存期限前發霉+1 況且也是它自己寫常溫10天!離期限也還很多天,這它們該處理負責的!反檢討到消費者大家是怎麼回事?
作者: sharik (R)   2018-03-30 19:27:00
sharon 會不會護航護太大?連常溫標示都可以嗆是怎樣,根本是店家處理有問題好嗎
作者: SeanShiau ((#‵)3′)歐耶,KO復活)   2018-03-30 20:51:00
被炮到不敢出來了
作者: tonight0329 (...)   2018-03-30 21:40:00
這種邏輯程度出來護航 太丟臉了吧 寫10天就要有10天啊 不然是寫身體健康的?
作者: jjkkl6512 (小楊)   2018-03-31 07:02:00
照護航的說法所有標可常溫保存的食物在期限前都可以發霉就對了,反正你家一定濕氣太重嘛就是有這種人在護航,台灣消費者真的很可憐當初阿舍麵線的調味包發霉人家是怎麼處理的,學一下吧
作者: qwsa2921 (風雲)   2018-03-31 10:11:00
店家問題可怕 護航的也很好笑
作者: md10116877 (琉璃果)   2018-03-31 10:15:00
推買到衰到
作者: mono1023 (阿沛)   2018-03-31 11:19:00
我覺得家中濕氣不是重點 這口味就是濕蛋糕呀XP
作者: knyo6 (kiloweather)   2018-03-31 11:26:00
保存期限內發霉應該至少也要道歉退款吧? 店家回應真糟糕
作者: apckst365 (風月星雪)   2018-03-31 18:01:00
保存期限的定義跟標示,2樓確認一下再回話啊…(看到這護航太傻眼了
作者: green198809 (天啊我的貓怎麼這麼可愛)   2018-03-31 19:05:00
好扯喔
作者: uuxgxrx   2018-03-31 21:18:00
護航失敗 只覺得處理很糟以前沒買過以後更不會買
作者: ox12345xo (智者長老)   2018-03-31 21:39:00
說可以放常溫,而且離期限還很久我也無法接受

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