[食記] 源本屋車輪餅要漲價了

作者: cavalielin (cavalie)   2018-06-09 08:19:38
好讀網誌版:http://maewwow.pixnet.net/blog/post/205706970
【永和美食】源本屋日式車輪餅專賣店-萌狗店長熊熊坐檯中|新菜單、新價位

源本屋的車輪餅店已經在永和開店三年多了
而且位置就坐落在離家10分鐘的路程
但每次經過總是匆匆一瞥 從沒有仔細留意過
直到...某一天

在店門口發現一顆「夾縫中的白色爆炸頭」

天啊!!完全刺中我的心(立馬急剎+路邊停車)
立刻把這家店收編為愛店之一
(挖哩!連這家店賣什麼都不知道 就收編為愛店...)
(吃什麼都不重要 有狗玩就夠啦~~)
在人家店門口蹲著玩狗也是會累的
而且也會有點不好意思
決定點個吃的 在店內光明正大繼續玩狗
《店內環境》
店內裝潢是日式木造風
源本屋是間寵物友善餐廳
這隻收服我的萌狗是店裡的招財狗「熊熊」
感覺店長有點工作倦怠
車輪餅現做要稍等10分鐘左右
美味是值得等待的



車輪餅就是要熱熱的才好吃
熱的才會有爆漿內餡流出阿

現場也有預作部分口味
讓趕時間的客人可以挑了就走
《菜單》

店家已經公告之後價格就要調漲了...

▲6/10前的菜單
之後的完整的菜單(含圖)在文章最後面喔
《上菜瞜》
源本屋的車輪餅皮很特別
是帶有像蛋糕一樣鬆軟的口感
以這樣水準的車輪餅一個只要20元
算是相當實惠

蜂蜜奶油》
一剝開 裡頭的餡料立刻爆開
源本屋的奶油餡不會太甜太膩
吃起來像是布丁般滑順的口感 超愛
京都抹茶》

抹茶控必點
這款車輪餅由裡到外滿滿的都是抹茶
綠色的麵皮跟其他款不一樣
在調配京都抹茶的麵糊中有添加抹茶粉
光吃餅皮本身就帶有抹茶香氣
而爆漿的內餡就像抹茶味的布丁 超滑順
核桃紅豆》
紅豆餡很綿密 實在
還看的到紅豆「果粒」
起司鮪魚》
內有鮪魚、洋蔥與起司的搭配
不喜歡吃甜食的可以試試看起司鮪魚
重裝OREO》
這款的餅皮是巧克力色的
麵糊裡頭有添加巧克力
裡頭放入一整個OREO再加上巧克力醬
一整個由裡到外都是滿滿巧克力
《整體評價》 (9分/滿分10分) 漲價後只剩8.5分
有可愛的狗又有好吃的車輪餅
一定會回去再訪的
比較可惜的地方是..
最近看到源本屋公告「即將要調漲價格」
車輪餅雖然只是漲個5塊
但漲幅可是高達25%阿
哀~物價這種東西就是...回不去了
只能趕快趁調整價格前再衝一波
《店家資訊》
店名:源本屋日式車輪餅
地址: 新北市永和區水源街25號
營業時間: 14:00 - 21:00
電話:0963123677
漲價後新菜單

作者: ynox (浮光掠影)   2018-06-09 09:33:00
很普通,品質也不穩定
作者: jinpin (jinpin)   2018-06-09 09:44:00
一個二十元 餡料又那麼少....還漲價....
作者: injured825 (新伍)   2018-06-09 10:13:00
印象中路邊攤時期才10元
作者: toama0730 (桂小太郎)   2018-06-09 11:26:00
已經漲過一次了 又要漲
作者: fddk (扭曲的藍月)   2018-06-09 11:32:00
裝潢過了?記得以前不是這樣店面...但真的很普就是了XD
作者: krej (Mr.Cynical)   2018-06-09 11:34:00
不喜歡吃這種蛋糕式的皮
作者: clot12310 (schatzBB)   2018-06-09 12:35:00
覺得不好吃
作者: aloulin ( Mr.Cat)   2018-06-09 13:49:00
餅厚料少,再漲下去可能買不下手
作者: ivy0705 (Ivy)   2018-06-09 14:37:00
覺得吃起來根本只是車輪狀的雞蛋糕......
作者: omg6999 (痛苦會過去 美會留下)   2018-06-09 14:56:00
好在有推文可供參考XD
作者: maple0935 (楓)   2018-06-09 15:03:00
這家吃起來像有料又超扎實的雞蛋糕 個人覺得滿難吃的而且還不便宜
作者: MLBgu (大聯盟菇)   2018-06-09 16:16:00
漲價後要25元 真敢開價…
作者: roder (尊重 q( ̄︶ ̄)p 包容)   2018-06-09 17:40:00
連狗飼料都反映在價格嗎?
作者: daphneyunyu (喔)   2018-06-09 18:32:00
店長很認真賣萌招攬客人,也該發發「工資」吧!不過25真的小貴...
作者: mufo (mufo)   2018-06-09 19:31:00
味道普通 冰反而不錯
作者: brad001 (野生布萊德)   2018-06-09 19:56:00
我還蠻喜歡他的車輪餅啦 可是好貴不敢恭維
作者: mayday0714 (思主購思耶)   2018-06-09 22:12:00
普通+1...也是看版上推薦跑去買但有點失望
作者: ij70497099 (犖水)   2018-06-09 22:41:00
覺得好吃......但不穩定性太高了貴就算了,要等很久,員工做得比老闆還不穩定
作者: imbemarion (小夜)   2018-06-09 23:51:00
本來就貴 還要帳價@@
作者: kana76010203 (盧小樽)   2018-06-10 01:25:00
貴其實就算了,但口味真的普
作者: remix198855 (清新 優質 )   2018-06-10 06:14:00
在我家巷口,只吃過一次.....不喜歡
作者: jenoren (right)   2018-06-10 08:22:00
感覺原po美化,推文真實XD
作者: suyen (心情好又暖)   2018-06-10 08:32:00
我家附近10個60 好吃又便宜
作者: FANNYFISH (愛睡覺的魚)   2018-06-10 13:31:00
晴光才12,料好實在,這種應該叫包餡雞蛋糕
作者: hoor (小安)   2018-06-10 13:38:00
還是比較喜歡吃脆皮的
作者: caicing (Haru)   2018-06-10 15:02:00
25元也太金貴了吧……
作者: JONES0816 (小白)   2018-06-10 15:53:00
吃起來真的像蛋糕不是車輪餅
作者: aki1987 (中庸之道)   2018-06-10 18:15:00
25這種價格直逼觀光區
作者: cutekenny (ccc)   2018-06-11 01:16:00
真嚇人...
作者: fire0207 (fireman)   2018-06-12 08:48:00
一個紅豆餅25元....這到底是??
作者: yaryaf (wahaha)   2018-06-12 17:48:00
普又貴 一次店
作者: ChadMuska (阿嚕咪)   2018-06-13 14:54:00
推文讓人安心 可以不用買了

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