[食記] 阿瘦切仔麵

作者: bluesky2221 (學習無止盡)   2018-10-22 12:02:42
阿瘦切仔麵
地址:新北市中和區中和路258號(加油站旁邊)
電話:22443657
身為中和人就不得不知道這攤美味的古早味麵店,該麵店從十幾年前的宜安路,搬遷到現
在的中和路,
是在地人都知道深夜肚子餓的好去處
招牌之一-滷肉飯
滷汁為特殊配方熬煮,特別的是肉燥是使用黑毛豬,所以口感相較一般白豬仔更為扎實
https://imgur.com/6PCpN0w
招牌之二-炒鹹豬肉
在炒的時候,就會瀰漫著鹹豬肉的香氣,Q彈的口感配上些許的辣勁實在是下飯!!!
https://imgur.com/2207gVP
招牌之三-炸餛飩
這也是老闆娘的得意料理之一,不得不說餡料很滿,該炸餛飩咬下去多汁又酥脆,真的很
適合小酌
https://imgur.com/XMmfJQ5
其他料理也都好吃,重點是大碗又便宜
https://imgur.com/94HbeVu
https://imgur.com/2207gVP
https://imgur.com/1A49Asp
https://imgur.com/Fd14zUZ
每次來都門庭若市,但前一陣子阿姨因為身體健康關係休息了一陣子,
有些客戶還以為店已經收起來或頂讓給別人了,現在重新開張生意就沒有以前那麼好
,為了讓自己深夜還有美味的切仔意麵和滷肉飯吃,所以幫阿姨寫個食記,老客戶可以回
歸,
沒吃過的中和人也可以來此試試。
作者: orangeccc (喵喵)   2018-10-22 16:35:00
應該半夜1-2點都還有,不過阿姨動作蠻慢的,肚子餓會等到心煩XD
作者: eric00169 (eric)   2018-10-22 16:27:00
本來人就很多了 吃乾麵+貢丸湯
作者: p3962260 (史密提威威傑格曼傑森 #1)   2018-10-22 16:15:00
照片有點糊,原PO一定喝多了
作者: GBG (當沖上班族)   2018-10-22 16:11:00
不愛
作者: FederalSoul (18號針頭)   2018-10-22 14:25:00
所以是開到幾點
作者: episdor (尋找)   2018-10-22 14:11:00
哇 這價位.....
作者: mono1023 (阿沛)   2018-10-22 12:38:00
炸餛飩+鹹豬肉 就400塊了說…
作者: mace (睡魔)   2018-10-23 15:11:00
乾意麵好吃~~但是漲價了..
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2018-10-23 01:42:00
唉...自從阿姨生大病之後,感覺她好像愈來愈心不在焉了這家我從沒推過滷肉飯,推的是嘴邊肉,粉肝,乾意麵...現在對面的好樂迪收了之後,生意應該也有影響...
作者: bluesky2221 (學習無止盡)   2018-10-22 21:57:00
抱歉沒注意到照片糊掉....有興趣的可以去吃吃看意麵和滷肉飯啦...真的不錯又有古早味至於環境....我覺得就一般麵店環境~~反正推薦給大家,有興趣的可以去吃吃看~~
作者: GoodMemory ( )   2018-10-22 21:13:00
這家我不行 環境太可怕 印象吃過一次 口味也不合 滷肉飯我也吃不出來是黑毛豬XD
作者: wie908 (wie908)   2018-10-22 20:21:00
照片...

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