2018-12-18 23:38:04
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S6HFC2m ]
作者: IBSU (鮭鮭) 看板: Food
標題: [抱怨] 永和定格餐酒館臨時告知被取消訂位
時間: Tue Dec 18 23:35:38 2018
餐廳名稱：定格餐酒DinggeBistro
地址：234新北市永和區中和路421巷4號
電話：(02)8921-1177
消費時間：本來預計是12/22（六）
事發經過：
因為12月聖誕節的關係，
我們一群朋友大概約有十個人、人算多，
所以在10月底的時候就開始找聖誕節聚餐餐廳。
因為朋友去吃了這間，覺得很不錯，
就很快決定好要再吃定格餐酒館，
跟定格訂了12/22晚上十個人的位置，
準備開開心心吃飯聚一聚。
結果到剛剛稍早（12/18晚上），
訂位的朋友接到電話，
是定格的店員打給他，
說因為12/22晚上有包場要取消我們的訂位 ？
朋友整個都傻眼了，
並表示我們很早就訂位了，
不懂為什麼會發生這種事，
對方才改問說、不知道我們方不方便改時間，
我們好不容易橋到十個人時間當然不方便改啊～～～
到後來因為朋友覺得有點生氣，口氣變不好，
對方才開始說不好意思之類的，
店員從頭到尾一直表示都是老闆交代的。
我們是不知道他們內部溝通出了什麼問題，
還是餐廳是不是有什麼臨時狀況，
但是我們是真的蠻傻眼的，
畢竟都提早超過一個月訂位了居然還會被臨時取消，
我們十個人要喬時間也不是這麼容易的好嗎orz
現在這時間也訂不太到類似的餐廳了，
畢竟大家好不容易時間都排開來了也不想這樣取消，
實在很想問這誠信在哪
也很想建議他們乾脆取消訂位功能好了，
反正看起來他們似乎也不歡迎提早訂位的客人。
抱歉結果變成很長的一篇抱怨文，因為我們真的很傻眼，
總之本來對這間店各方面都印象很好的，
現在則是不想再去了。
謝謝大家看到這裡。
作者:
maxh (麥斯)
2018-12-19 00:17:00我可以理解店家想接下包場的想法，但是處理的方式似乎不太妥當
作者:
roder (å°Šé‡ q(￣︶￣)p 包容)
2018-12-19 02:54:00十個人也不算小團 這樣直接取消真的不是很好
因為取消妳們單，被黑掉也是剛好，懂你們那種10人很難喬的心情
作者:
x221320 (阿)
2018-12-19 07:12:00也太吃相難看沒有誠信了吧
作者:
IBSU (不是我)
2018-12-19 09:19:00更新後續，店家在我們給他一顆星之後當天深夜就有訊息道歉並說願意免費請我們去吃十人份的食物以及軟性飲料。但因為我們不是想要這種回饋，只想知道為什麼被取消，因此並未答應前往。從頭到尾我覺得都沒有說明得很清楚，希望大家以後不要碰到這種事情。
作者:
sonax2k (活人)
2018-12-19 09:31:00謝謝分享。。會收入黑名單
作者:
miniUU (UU)
2018-12-19 09:45:00內文不是說了包場所以取消，就賺大攤的放棄你們雖然誠實以告，但時間太近，又是重大節日
作者:
IBSU (不是我)
2018-12-19 10:00:00根據接電話的友人說，來電的說法是「因為有包場所以沒有你們的位置了」。而我上面說沒有說明清楚的部分，是因為店家就連道歉也是我們給負評之後才道歉..老闆也沒有解釋說是包場只說是什麼員工訓練不足。
作者: toroleaf (鮪魚) 2018-12-19 10:57:00
要包場這時候才要包也太誇張
作者:
jckjck (傑克)
2018-12-19 12:21:00感謝告知,已列為黑名單,東西再好吃也不會去
作者:
goshfju (Cola)
2018-12-19 13:07:00以前在別的板看過類似情況 店家還會上來教訓人的 超狂
作者:
Anakin (Anakin)
2018-12-19 13:09:00賺一攤大的毀了聲譽
感覺很差 留一顆星是對的 讓大家知道有可能會隨時被取消訂位
什麼啊......也太雷了吧！開始上班之後，旅遊跟聚餐的時間都很難喬欸！誰稀罕吃一餐免費的啊！超瞎
作者:
yaryaf (wahaha)
2018-12-19 14:10:00好扯喔
作者:
jyunwei (jyunwei)
2018-12-19 14:39:00就別去吧，想賺包場那看看以後可不可以找到包養的
我覺得賠10人份的餐算還可以...店家也兩難吧...自己和朋友都做過餐廳，有些包場不是你說不接就不接的但店家可以做得更好，ex幫你們安排新的好的聚會點然後大氣一點下一頓飯店家再請。
老闆都把說詞推給員工 傻眼 什麼訓練不足.........
作者:
mike7689 (帥啊~!老皮~!!)
2018-12-19 16:12:00有工讀生上來消毒啦提早訂位還可以「被取消」這個也能護航？
兩難個鬼啦 那就不要做訂位服務啊不要倒因為果好嗎 有膽這樣搞 就請接受後果
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2018-12-19 16:24:00一堆鍵盤餐飲業者 10人是能創造多少營收?
作者:
T28sc (SE)
2018-12-19 16:24:00真的 有甚麼兩難的 錢和商譽選一個而已
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2018-12-19 16:25:00在這邊 嗯嗯黑單的 搞不好這輩子本來就不會去消費 笑死
作者:
Anyotw (Yoman)
2018-12-19 16:43:00現實就是，買一送一就，真香
店家一開始要取消預約 就沒作想要作好誠信這塊 且事後第一時間處理不及格
作者:
comjj45 (我吃飯很慢)
2018-12-19 17:42:00這間有很夯嗎？
作者:
yaryaf (wahaha)
2018-12-19 17:53:00工讀生來提油救火囉？
作者:
x06h93mp4 (lanlanblue)
2018-12-19 19:17:00好雷喔...誇張欸
作者: doris0708 2018-12-19 19:36:00
好扯！為了賺點小錢，失去商譽
這間從熱炒 牛肉麵到現在這間 老闆還是同一人嗎 好奇
作者: jojo87 2018-12-19 20:50:00
有些包場不是你說不接就不接的?? 就是想賺大的沒誠信阿
作者:
roder (å°Šé‡ q(￣︶￣)p 包容)
2018-12-19 21:03:00難道是有兄弟包場要喬事情嗎??
作者:
Anakin (Anakin)
2018-12-19 21:04:00是被槍指著頭不接就要死嗎？
作者:
cein (放下我走å‘å‰)
2018-12-19 21:54:00糟！
只能說誠信很重要 在哪都一樣出社會後要喬到 10個人同一時間吃飯真的很難
作者:
kcl5168 (珍惜悠閒時光)
2018-12-20 04:07:00我也看不懂兩難在哪 某樓神邏輯
作者:
tiltheday (tiltheday)
2018-12-20 08:22:00好扯喔，第一次聽到店家這樣取消訂位的
樓樓上，大概你沒遇過這種情形。另外我不是工讀生，這間餐廳我大概也不會去吃，尤其是需要訂位的時候。這也100%是店家的錯沒啥好爭的~後續補償能不能弄好而已~
作者:
srko3 (氣泡飲料~)
2018-12-20 15:06:00誠信很重要！被黑剛好而已，而且第一時間沒有釋出誠意補償，非常不OK
作者:
kentket (魚~!)
2018-12-21 07:43:00去看被評一星就冒出超多五星 顆顆
作者:
XOXD (pokemon)
2018-12-22 04:07:00沒誠信阿..見利忘義，做人這樣早沒朋友了，做生意輸掉客人
作者:
maxh (麥斯)
2018-12-19 08:17:00我可以理解店家想接下包場的想法，但是處理的方式似乎不太妥當
作者:
roder (å°Šé‡ q(￣︶￣)p 包容)
2018-12-19 10:54:00十個人也不算小團 這樣直接取消真的不是很好
因為取消妳們單，被黑掉也是剛好，懂你們那種10人很難喬的心情
作者:
x221320 (阿)
2018-12-19 15:12:00也太吃相難看沒有誠信了吧
作者:
IBSU (不是我)
2018-12-19 17:19:00更新後續，店家在我們給他一顆星之後當天深夜就有訊息道歉並說願意免費請我們去吃十人份的食物以及軟性飲料。但因為我們不是想要這種回饋，只想知道為什麼被取消，因此並未答應前往。從頭到尾我覺得都沒有說明得很清楚，希望大家以後不要碰到這種事情。
作者:
sonax2k (活人)
2018-12-19 17:31:00謝謝分享。。會收入黑名單
作者:
miniUU (UU)
2018-12-19 17:45:00內文不是說了包場所以取消，就賺大攤的放棄你們雖然誠實以告，但時間太近，又是重大節日
作者:
IBSU (不是我)
2018-12-19 18:00:00根據接電話的友人說，來電的說法是「因為有包場所以沒有你們的位置了」。而我上面說沒有說明清楚的部分，是因為店家就連道歉也是我們給負評之後才道歉..老闆也沒有解釋說是包場只說是什麼員工訓練不足。
作者: toroleaf (鮪魚) 2018-12-19 18:57:00
要包場這時候才要包也太誇張
作者:
jckjck (傑克)
2018-12-19 20:21:00感謝告知,已列為黑名單,東西再好吃也不會去
作者:
goshfju (Cola)
2018-12-19 21:07:00以前在別的板看過類似情況 店家還會上來教訓人的 超狂
作者:
Anakin (Anakin)
2018-12-19 21:09:00賺一攤大的毀了聲譽
感覺很差 留一顆星是對的 讓大家知道有可能會隨時被取消訂位
什麼啊......也太雷了吧！開始上班之後，旅遊跟聚餐的時間都很難喬欸！誰稀罕吃一餐免費的啊！超瞎
作者:
yaryaf (wahaha)
2018-12-19 22:10:00好扯喔
作者:
jyunwei (jyunwei)
2018-12-19 22:39:00就別去吧，想賺包場那看看以後可不可以找到包養的
我覺得賠10人份的餐算還可以...店家也兩難吧...自己和朋友都做過餐廳，有些包場不是你說不接就不接的但店家可以做得更好，ex幫你們安排新的好的聚會點然後大氣一點下一頓飯店家再請。
老闆都把說詞推給員工 傻眼 什麼訓練不足.........
作者:
mike7689 (帥啊~!老皮~!!)
2018-12-20 00:12:00有工讀生上來消毒啦提早訂位還可以「被取消」這個也能護航？
兩難個鬼啦 那就不要做訂位服務啊不要倒因為果好嗎 有膽這樣搞 就請接受後果
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2018-12-20 00:24:00一堆鍵盤餐飲業者 10人是能創造多少營收?
作者:
T28sc (SE)
2018-12-20 00:24:00真的 有甚麼兩難的 錢和商譽選一個而已
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2018-12-20 00:25:00在這邊 嗯嗯黑單的 搞不好這輩子本來就不會去消費 笑死
作者:
Anyotw (Yoman)
2018-12-20 00:43:00現實就是，買一送一就，真香
店家一開始要取消預約 就沒作想要作好誠信這塊 且事後第一時間處理不及格
作者:
comjj45 (我吃飯很慢)
2018-12-20 01:42:00這間有很夯嗎？
作者:
yaryaf (wahaha)
2018-12-20 01:53:00工讀生來提油救火囉？
作者:
x06h93mp4 (lanlanblue)
2018-12-20 03:17:00好雷喔...誇張欸
作者: doris0708 2018-12-20 03:36:00
好扯！為了賺點小錢，失去商譽
這間從熱炒 牛肉麵到現在這間 老闆還是同一人嗎 好奇
作者: jojo87 2018-12-20 04:50:00
有些包場不是你說不接就不接的?? 就是想賺大的沒誠信阿
作者:
roder (å°Šé‡ q(￣︶￣)p 包容)
2018-12-20 05:03:00難道是有兄弟包場要喬事情嗎??
作者:
Anakin (Anakin)
2018-12-20 05:04:00是被槍指著頭不接就要死嗎？
作者:
cein (放下我走å‘å‰)
2018-12-20 05:54:00糟！
只能說誠信很重要 在哪都一樣出社會後要喬到 10個人同一時間吃飯真的很難
作者:
kcl5168 (珍惜悠閒時光)
2018-12-20 12:07:00我也看不懂兩難在哪 某樓神邏輯
作者:
tiltheday (tiltheday)
2018-12-20 16:22:00好扯喔，第一次聽到店家這樣取消訂位的
樓樓上，大概你沒遇過這種情形。另外我不是工讀生，這間餐廳我大概也不會去吃，尤其是需要訂位的時候。這也100%是店家的錯沒啥好爭的~後續補償能不能弄好而已~
作者:
srko3 (氣泡飲料~)
2018-12-20 23:06:00誠信很重要！被黑剛好而已，而且第一時間沒有釋出誠意補償，非常不OK
作者:
kentket (魚~!)
2018-12-21 15:43:00去看被評一星就冒出超多五星 顆顆
作者:
XOXD (pokemon)
2018-12-22 12:07:00沒誠信阿..見利忘義，做人這樣早沒朋友了，做生意輸掉客人
店家要經營好只光好吃是不夠的，沒有誠信誰還要光顧？
店家要經營好只光好吃是不夠的，沒有誠信誰還要光顧？
作者:
IBSU (不是我)
2018-12-24 09:42:00後續報告，因在fb永和人社團發文後引起相當大的討論，12/22時我們希望不要造成更多誤會，主動約店長面對面討論，店長亦說明整件事情經過主要是溝通誤會，也在永和人社團發表一篇事發經過的說明了。謝謝各位板友的熱情關注我們覺得很溫暖QQ店家當面解釋有表現誠意，目前事情已告一段落，謝謝大家!!