※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SI9hCT6 ]
作者: chain1103 (小倩) 看板: Food
標題: [食記] 新北中和 我家牛排連城店四訪
時間: Thu Jan 24 00:48:07 2019
餐廳名稱：我家牛排連城店
消費時間：2018年/12月
地址：新北市中和區連城路224號
電話：22405530
營業時間：11：00～22：00
每人平均價位：單點沙拉吧$290、排餐$310up，另加10%服務費
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：沙拉吧
官網：http://steakmyhome.com.tw/index.html
網誌圖文版：http://chain1103.pixnet.net/blog/post/119255227
https://imgur.com/B6VDYiE
https://imgur.com/WqB663d
https://imgur.com/JvrJ8At
今天家人又想來吃我家牛排中和連城路店，
先前帶他們來過一次念念不忘 ，
這家聽說號稱全臺灣最強的我家牛排，
雖然我沒吃過太多其他縣市的我家牛排，
但來過這裡幾次，我真的沒有一次能將它全部菜色吃完的，
以平價牛排來說，這裡所附的自助式沙拉吧真的太狂了。
而且我從2011年初訪到現在已經過了七年多，
沒想到今日它的菜色竟然是越來越豐富，
雖然價位難免有調漲，
但這間店長的用心，真的讓人感受得到。
門面跟內部都沒變化，維持得很不錯。
12月多了聖誕樹和禮物布置，增添氣氛 。
進門的這一區，在周末的午餐時段，可是等候人潮爆滿，
(那位俏皮的聖誕老公公跑來入鏡，他好像是當天的值班經理，一直在內內外外關注餐廳
客人狀況)，
我們吃到下午三點要離開時，非正餐時段，才能拍到這邊的原貌 。
對了，這邊下午時段沒休息，也是一大優點。
裡面座位數非常多，但周末午晚餐候位的人潮仍爆滿到店外去，
就知道這間我家多受歡迎了，周末用餐ㄧ定要訂位啊。
菜單部份，
最基本款牛排 、 豬排$310，雞腿排$320，
沙拉吧：
141公分以上$290 、
121-140公分$210、
91-120公分$140、
90公分以下免費，
需加收10%服務費。
今天我們六大兩小，點了四客排餐+四客沙拉吧。
點完餐，就要前往全台最強我家牛排沙拉吧，第一次來的人應該會驚呼一聲，
光正中央這區中島，估計就有三四十道菜，讓人目不暇給。
下面這層，是一些涼菜。
從左邊看起，這盤水煮白蝦，新鮮好吃，而且他們源源不絕不停的供應着，太厲害了。
各種醬料和台式泡菜、
日式海帶結、
豬耳朵、
雞胗！這個在滷味點起來可是超貴的！而且他們料理得很好吃，軟硬適中、有入味，
糯米腸與香腸，絕佳搭檔，
銀絲卷還淋上巧克力醬，太邪惡了，
花枝丸，
滷百頁豆腐和大黑豆干，
這盤蔥油雞？是當天少數我覺得不ok的，肉質乾乾的，切得又太大塊，
我很多事的向值班經理反應了，
百年好合炸湯圓，喜宴必備菜色，這裡也有，呵呵，
馬鈴薯泥，
蜜地瓜，
這道甜湯很妙，乍看以為是地瓜，其實是南瓜，不過喝起來出乎意料之外的酸，有點嚇到
上面一層則是熱菜，有：
古早味炒米粉，有炒絞肉和高麗菜、紅蘿蔔絲等，且有醬汁，是濕潤型的炒米粉，我愛，
麻油麵線，麻油下得剛剛好，我也很喜歡，要不是怕吃不下其他菜色，真想多來一碗，
關東煮，
翡翠多利魚，
醬燒小腸，
醬燒炒雞，
黃金柳葉魚，
紅糟肉，
季節時蔬是紅燒茄子實在太驚喜了，又美又好吃，
雞塊、薯條、雞柳條、芋泥丸，
中央中島區的背面，有：
蒸籠五籠、紅燒兩鍋、白飯和湯、醬料各兩種。
玉米濃湯、藥燉排骨湯和持續加熱保溫着的蘑菇醬、黑胡椒醬，
麻辣總匯，有鴨血、臭豆腐和丸子，
紅燒豬腳非常大塊過癮，而且皮會Q，
他們會一直補，我後來才看到原來豬腳裡還有古早味筍干呢，
蒸籠區有：
叉燒包、奶皇包、芝麻包，
三色燒賣，
小籠湯包，
紫米/白米珍珠丸，
豬肉蒸餃等。
左邊有滷味DIY區，有：
王子麵、雞絲麵、豆皮、
排骨酥、鑫鑫腸、
黑輪、米血糕、墨魚丸、咖哩丸、水晶餃、
金針菇、
高麗菜、大陸妹、
和秀珍菇等。
後面一大排生菜沙拉及水果也是很壯觀，有：
生菜沙拉八種、
醬料三種、葡萄乾、梅子粉和花生粉，
水果竟然有十六種！我只吃哈密瓜和木瓜，都很甜。
自助烤餐包有兩種：蒜香餐包、奶燒餐包，都還滿好吃的。
甜點櫃也是琳瑯滿目，
有：各式切片蛋糕、
巧克力派、
銅鑼燒和巧克力捲，這巧克力捲超濃，很過癮，
盆栽蛋糕、冰心塔、巧克力塔、
下面還有綠豆糕、南瓜麻糬、紅豆麻糬、黑糖麻糬、
菠蘿泡芙、
黑糖條、涼果子、
中華豆花水果口味和花生口味等，
太豐富了！
飲料的部分，
冰的有：
可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶、美粒果蘋果汁、柳橙汁、
冬瓜茶、仙草甘茶、楊桃汁、黑糖奶茶、
熱的有：
杏仁茶、鐵觀音拿鐵、宇治金時（紅豆抹茶）、亞麻仁籽堅果飲、
美式咖啡、低咖啡因美式咖啡、拿鐵、義式咖啡、卡布奇諾、熱牛奶等，
天氣冷颼颼的現在，每種熱飲都好想來ㄧ杯啊。
最後這一區冰品區，有：
多多冰沙、芒果冰沙、
杜老爺冰淇淋共八種口味！
巧克力、情人果、抹茶、花生、
草莓、香草、牛奶焦糖、濃情巧克力，
他們給的冰淇淋甜筒，竟然是這種脆皮酥杯，這種比較好吃呢，而且成本也比較高說！
自助沙拉吧走完一圈，光用看的就飽了，呵呵。
吃了一點自助吧，很快的排餐就上桌了，
牛排點七分熟，剛上來還有汩汩血水，
不過鐵盤夠燙，我們自己翻面再煎一下就可以了。
服務生將排餐送上桌時，有提到鐵板麵不夠的話可以再加，
但光自助沙拉吧就吃得超飽，根本不用加麵了...
美國特選厚片小排$360
我家八盎司沙朗$350
蒜香風味豬排$340
金龍鮭魚排$370
小朋友很開心，平常挑食的她，竟然自己拿了兩盤，且幾乎吃完了，
我也很開心！
這家我家牛排，非常適合朋友、家人聚餐，
因為它的餐點多樣，可以滿足大家的不同口味，
而且以大人來說，就算只點個沙拉吧，$290加一成，三百出頭，就吃得很滿足了。
排餐部分我覺得表現尚可，就是比沙拉吧多個幾十元多一份排餐的概念，
看你吃不吃得下和覺得值不值得啦！
重點是它的自助吧在平價牛排連鎖餐廳來說，實在太強大、高cp值，
沙拉吧根本是這間我家牛排的本體吧？
我覺得要說是全台最強我家牛排，應該當之無愧！
PS：與2014年的食記相較，菜色更多了，算不愧對於它的漲價...現在三百多我個人覺得
仍算值得。
141122新北中和 我家牛排連城店