※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SVr3ufI ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][新北市][永和區] 花木鳥-日式料理
時間: Wed Mar 6 12:47:46 2019
圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227144336
餐廳名稱：花木鳥-日式料理
地址：新北市永和區仁愛路111號
鄰近捷運站：中和新蘆線O04頂溪站
電話：(02) 2231-0539
營業時間：星期一、三~日 11:00~14:30、17:00~21:00 (星期二公休)
FB粉專：https://www.facebook.com/yumyfood111/
2/27(三)晚上我約了兩位部落客好友一起在永和吃晚餐，
本來想去 "阿倫蛋包飯" 的，
但是竟然當天臨時店休。Orz
所以臨時打電話問一位住在永和的朋友建議，
我們就改到仁愛路上的一間平價日式料理 "花木鳥" 吃晚餐。
1、2樓都有座位，
我們決定坐在2樓。
飲料和味噌湯可自取
這家供應的餐點主要有炒烏龍麵、烏龍湯麵、炒拉麵、丼飯、燒烤、炸物、咖哩飯和鐵板
料理等。
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我們三位各點一碗丼飯
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我點了雞排丼
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酥炸雞腿排淋上蛋汁蓋在白飯上，
上方又撒上滿滿海苔絲，
雞腿排和白飯中間又有些許洋蔥和香菇。
雞腿排肉質軟嫩，
外表麵衣由於淋上蛋汁和醬油導致喪失酥脆度而較為濕軟，
滑蛋相當滑嫩濕潤又入口即化，
有著醬油的鹹香和洋蔥的鮮甜入味。
雞肉親子丼
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雞腿肉搭配滑蛋、洋蔥、香菇、海苔絲蓋在米飯上，
雞腿肉鮮嫩多汁而且醬汁入味。
薑汁豬肉丼
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薑汁豬肉片軟嫩鹹鹹甜甜的
"花木鳥" 的丼飯表現得算是中規中矩吧！
比較沒有什麼令人驚豔之處，
不過還算好吃而且價位上算是挺平價的，
所以我們都覺得可接受。