作者:
vuptp6 (vuptp6)
2019-06-04 12:56:27我從永和嫁到中和,來介紹婆婆包的粽子~!
婆婆是大陳人,她包的粽子我看都沒看過,所以就叫它大陳粽好了。
先說我喜歡的口味,就是簡單的只包花生,軟綿綿的粽子(原來那個叫菜粽)但不要加甜醬
!
https://i.imgur.com/rDmreI7.jpg
蒸好的粽子滿滿粽葉香~
https://i.imgur.com/cR590Yo.jpg
沒錯,裡面包的是紅豆!
https://i.imgur.com/gzB43jK.jpg
而且還要加上紅糖。
吃起來口感綿密,還有淡淡紅豆香,紅糖的甜味對我來說滿衝擊的!吃完碗會變的黑黑的
很像沾了黑糖,粽子本身味道淡,剛好可以平衡一下。
婆婆說以後可能吃不到了,想吃看看的人可以去大陳社區找看看,就在仁愛公園附近。
大陳美食還有炒年糕、大陳春卷,滿特別的,這邊就不介紹啦!
作者:
airva (airva ho)
2019-06-04 13:06:00永和嫁中和回娘家是用走的嗎…?
作者:
nicetree (nicetree)
2019-06-04 13:10:00感謝響應活動,第一位響應者贈送1000P(稅前)沒吃過包紅豆的,有日式風
我奶奶也是大陳人,這好像是另外一種豆(像紅豆但不是紅豆,週末回家問哈哈),我們家是沾紅砂糖,很好吃
作者:
vuptp6 (vuptp6)
2019-06-04 13:28:00我婆婆說新生地賣的是五穀米她不愛!感謝版主收到紅包了~~~~
作者:
seven7 (seven7)
2019-06-04 13:44:00小時候吃過紅豆沙包透明肥肉的
作者:
lotus 2019-06-04 16:00:00以前家中長輩也是包這粽子,太懷念了
作者: ShaluAdele (ShaluAdele) 2019-06-04 18:14:00
以為頭推是送粽子耶XD
作者:
vuptp6 (vuptp6)
2019-06-04 20:10:00樓上可能要去大陳社區找唷!
作者:
mayday0714 (æ€ä¸»è³¼æ€è€¶)
2019-06-04 21:01:00粽子好誘人!想吃~
好懷念…我也是大陳人 …以前外婆也會包紅豆粽,裡面還會放紅棗
以前普遍都是紅糖呀,黑糖是後來才流行起來的所以長輩多習慣用紅糖,至於紅糖黑糖其實還是有差別的
作者:
a8016005 (a8016005)
2019-06-05 15:02:00保安路 美聯社旁有賣大陳春捲(50$)
作者:
nakajo 2019-06-05 19:50:00紅豆粽看起來好好吃