※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TWaU6LN ]
作者: rabbit9144 (小弼) 看板: Food
標題: [食記] 新北市中和：嵐迪義大利麵館~俗又大碗讚
時間: Wed Sep 18 23:04:36 2019
餐廳名稱：嵐迪義大利麵館
消費時間：2019年/9月
地址：新北市中和區興南路一段91-1號
電話：(02)2941-1998
營業時間：周二至周日 11:00-21:00
每人平均價位：150元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：白酒蛤蜊義大利麵
官網：無
【圖文網誌好讀版，請見「假日跑跳碰！」部落格網頁連結：
https://poutioupong.pixnet.net/blog/post/223933038】
這天我來到南勢角捷運站附近閒逛，看到一個熟悉的招牌「嵐迪義大利麵館」。以前有吃
過頂溪店，印象不錯，既然剛好看到了，不如就吃這家吧！
餐廳的外部漆成純白的顏色，四個透明的拱形大窗，讓人能清楚的看到店內情況。門口處
擺了一份完整菜單，充分照顧到過路行人想了解販售品項的需求。
湊近一看完整菜單，包括義大利麵和義式蓋飯可供選擇，價格很親民，最便宜的90元，最
貴的也才170元。在萬物皆漲的這個年代，這種定價又有舒服的內用座位，算是很佛心了
。
進到店內，拱形窗戶透著外頭的陽光，照亮了窗邊的座位，桌距安排得宜，配合牆面的掛
畫，打造出悠閒快意的用餐場域。
我們來的時間是10:50，餐廳11:00開始營業。正愁不知等待時間去哪的我們正要商量，服
務人員立刻很友善的請我們先入座，真正感受到賓至如歸。也因此可以拍到空曠的用餐環
境，大約11:40餐廳內便坐無虛席，看來找到了一家好店。
嵐迪義大利麵館提供免費紅茶喝到飽（自取），紙杯做得矮矮胖胖的，ㄧ杯可抵一般店家
的兩個塑膠杯大，誠意滿滿。
等待餐點製作的時候，喝著紅茶、仔細的抬頭欣賞位於天花板中心，華麗的的水晶吊燈，
光線折射在天頂的牆上，煞是好看。
我今天點了「白酒蛤蜊義大利麵」，朋友說這是鑑別一家義大利餐廳是否合格的經典菜色
，他每到一家新餐廳都要點點看。
我是最喜歡吃白酒蛤蜊義大利麵，想都沒想就很自然的點餐了。這家店的廚師手藝很好，
醬汁的味道充分地被麵體吸收，滿滿的15顆蛤蜊給料十分大方。
接著上桌的佳餚是我媽點的「咖哩總匯海鮮飯」，除了有蝦、蛤蜊、花枝等重要的食材，
也點綴著綠花椰，兼顧蔬菜纖維的營養所需。
值得一提的是，它所有的蛤蜊都有全開，海鮮也吃得到新鮮風味。所以雖然份量實在很多
，但我們還是都能近乎完食。（醬汁熱量不少，有剩一點兒）
南勢角嵐迪義大利麵館是最近的新發現，用料實在、價格平實、環境也舒適。我一定還會
再來，也推薦給各位：）
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作者:
b104202 (gg)
2019-09-18 23:49:00超級好吃 從小吃到大的最愛 the one and the only
作者:
ahaw99 (限速100)
2019-09-18 23:51:00這種連鎖(加盟)店的食記大概不太有人會看吧
我很愛吃泰和街旁邊巷子那家嵐迪，白酒蛤蜊麵一定必點，有時候會加點蛤蜊40元，多10顆
作者: r1737n2881 (歪果仁) 2019-09-19 01:31:00
難吃
作者:
kbitw (KBI)
2019-09-19 05:17:00印象中嵐迪的醬汁超水的，感覺快變湯麵了，不過一個蘿蔔一個坑，我覺得難吃，但家裡有人超愛嵐迪= =
作者: Kiragem (水母刺絲胞) 2019-09-19 08:41:00
開業很久了 剛開始還可以現在醬稀就算了麵也軟爛 ...
作者:
iamseanx (親愛的sana男友)
2019-09-19 14:26:00寫連鎖店的更要點進來看把它形容得多完美啊
我也覺得印象中他剛開幕前幾年還蠻好吃的，口味不會太重而且濃度剛好，現在再去都覺得好鹹@@
看照片,覺得吃過的很多家看起來都比它好吃很多XDD
作者:
yijiuni (123)
2019-09-19 23:51:00歹吃
作者: cat031147 (回憶難忘，人更難) 2019-09-20 10:56:00
轉文不看版規的，沒有三張圖床
作者:
airva (airva ho)
2019-09-20 13:23:00這家真的不行.....
作者:
jerry213 (平安健康順心如意)
2019-09-20 15:40:00我也覺得很不行，太水又溫溫的。
作者:
a8016005 (a8016005)
2019-09-21 00:10:00為什麼不去吃湯麵就好
作者:
miniUU (UU)
2019-09-21 12:30:00微妙，前面後面發文違規都有版主刪文，這篇還活著