※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ud-UsV7 ]
作者: sailly (人間好時節) 看板: Food
標題: [食記] 新北永和 提供100元外送的樂華夜市
時間: Wed Apr 22 14:44:01 2020
餐廳名稱：樂華夜市外送大平台
消費時間：2020年/4月
地址：樂華夜市
電話：0937-555-329
營業時間：下午5點半-凌晨12點半
每人平均價位：最少100元 我們第一次叫花410元 含30元外送費
可否刷卡：不行
有無包廂：不可以
推薦菜色：快樂地瓜球 50元
圖文網誌：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589067299
世界震盪，人心不安，家是最好的堡壘，
2020年，每個宅男宅女都是防疫的最佳守門員。
躺在手機裡的泡湯券，等待著零確診7天再來使用。
休假日的生活，是窩在沙發看電影，搭配樂華夜市送來的美食。
看電影需要食物的安撫，日前在地方社團看到樂華夜市的外送平台，
看到可以外送到凌晨12點，這個真的很適合晚上九點下班，
想直接回家看電視配宵夜的人。
三明治1：https://imgur.com/a/at6O8nY
三明治2：https://imgur.com/a/aMRPnz5
大合照 ：https://imgur.com/a/W3NX4Q9
看到時，很雀躍，沒有想過竟然有這樣的平台，
可以一次選擇，樂華夜市20多家店家
就等待休假日的現身，來trytry看怎麼使用外送服務。
人工的外送平台，不像吳柏毅、粉紅熊貓那麼方便操作，
推薦給陽陽媽媽有此平台，研究半天最後還是自己跑去樂華夜市買。
只是我的性格愛嘗鮮，依舊打定主意要使用一次，
一開始，是幾家店家放上各自的line，當時我聯繫的是三明治的老闆。
打定主意叫大滿貫的我，很希望每一家都叫一點。
缺點是打字要花上不少時間，而且當我打完訂購單時，
老闆告訴我當天有兩、三家店休息。
所以必須重需訂購，
最後我訂購的商品是四款不同口味的三明治+快樂地瓜球+轟炸雞50元
加上外送費30元，訂購時間是4點半，我跟店家約6點半送達。
畢竟那麼多店家，加上同時要應付店前的顧客，外送時間還是拉遠一點好。
對方很準時，六點半準時送到囉。
送來時很開心，首次訂購，嘗鮮看看。
既然要拍照就放上瓷盤，看起來好吃多了。
三明治看起來很好吃，但這幾樣夜市美食，做好再送出來，
其實熱度不如逛夜市當下塞入嘴巴爽快，
還好家裡有小烤箱，稍微回烤一下，滋味都很不錯。
首先第一盤是貌似普通，但味道十足的轟炸雞，
如果這款炸雞沒有透過濾境，看起來白白的
剛看以為醃料不足，吃下來並不會，胡椒的香氣跟鹹度很剛好，
當天吃的這一份肉汁也夠不會乾柴，一份50塊約5大塊，如果下回要買
應該抓100-200元吃起來才爽快。
三明治我買四種口味，有龍蝦、椒麻雞、原味、招牌，
我記得我第一次在現場吃，咬下一口燙口的滋味很深刻。
外送到家時，這幾樣的口感是溫溫的。
任何食物很難逃過溫度的加持，
但我想才常叫外送的人都知道，這是正常的，
如果考慮到口感，或許直接點涼拌系列的商品，比較不會受到時間變化。
快樂地瓜球一直是我們家的逛夜市必買，這個配電影很可以。
基本上對於懶惰的人類來說，樂華夜市的外送大平台時在太棒了。
缺點的話，是一次有20多家，很容易陷入選擇困難。
個人覺得花時間打字選產品 會降低消費者跟店家的訂購的時間成本。
加上第一次訂購時，剛好有兩三家休息，或許未來可以安排周一到周日的固定菜單
把休息的店家排除，直接配出各種組合的套餐，
我第一次訂購還在研究，花了410元，屬於有飽沒有爽快的狀態。