今天有幸一次吃到三家地瓜球,
第一家,富美 有蚵嗲那家
:好吃,地瓜味濃,內軟Q,外皮較不脆。
第二家,開心城,不知什麼原因取代老攤快樂地瓜球的那攤
:還可以,就是正常地瓜球,外皮熱熱吃脆口,冷掉會變得太硬。
第三家,快樂地瓜球,就是中間老攤都要排隊到雙黃線上的那家。
:比正常地瓜球好吃一點,皮薄酥脆,內餡軟Q,應該要有的都有,生意好是合理。
夜市頭好像還有一家,夜市尾也有一家,總共五家地瓜球,太厲害了。
今天這三家我覺得
富美是給老饕吃的,就是要吃滿滿的地瓜味,
快樂地瓜球是給在地熟客吃的,正常水準之上。
開心城地瓜球也可以,正常水準,但有噱頭。
各有各的特色。
至於快樂老攤為什麼跟競爭同業調換位置,這個有八卦嗎?