[食記]楊家麵食水餃館,大鍋貼

作者: redleeve (Gko)   2023-09-26 22:10:53
餐廳名稱:楊家麵食水餃舘
消費時間:2023年6月底
地址: 新北市中和區中和路324巷5號
電話:02-29287807
營業時間:
11:00–14:00, 17:00–20:30週一~週日
每人平均價位:75~100元
圖文好讀版(有菜單):
https://gzifood.com/yonghe-potstickers/
https://imgur.com/undefined
https://imgur.com/bTcLdUx
https://imgur.com/ta6AP8K
40年以上的老店-楊家麵食水餃舘,以17cm巨無霸大鍋貼聞名
就在永安市場站旁巷弄裡
招牌黃金大鍋貼 (每份6粒)$100
鍋貼都很大顆,跟手掌差不多長,肚子太餓忘記拍對比照了
底部有脆脆的黃金外皮,有點嚼勁,是我愛的韭菜內餡很香,配辣椒+蒜泥醬油非常搭
不過吃到最後有點膩,這尺寸對我來說還是太大
三鮮水餃 10粒/$75
水餃內餡有蝦仁還有韭菜+肉餡,賣一顆$7.5就可以接受(照片沒把蝦仁拍清楚,吃太急了
sorry)
水餃皮很Q彈有嚼勁,內餡口味鮮甜,水餃我們都很滿意
酸辣湯 $40(小) 中規中矩,但有料
楊家大鍋貼真的是很大顆,吃起來滿飽的,一定要趁熱吃,冷了我覺得會有點油
我更喜歡吃三鮮水餃,而且沾水餃的醬料準備的很用心,大推薦愛吃水餃的可以來吃~
作者: omg6999 (痛苦會過去 美會留下)   2023-09-28 00:40:00
這家鍋貼超級油膩 而且沒什麼料個人通常會去樂華附近買佳佳香的鍋貼 比較好吃
作者: jerry213 (平安健康順心如意)   2023-09-28 10:22:00
這家真的太油
作者: intelb06385 (dxas)   2023-09-29 15:10:00
飽滿? 你自己看看你的圖 這叫飽滿?
作者: loggerhead (loggerhead)   2023-09-30 00:42:00
希望能有高麗菜鍋貼可以選
作者: abccbaandy (敏)   2023-09-30 01:27:00
這家其他東西都不錯,鍋貼最雷的...XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com