※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bdwyFIA ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 永和無名雞蛋糕 新北永和 牽絲起司雞蛋糕
時間: Thu Jan 11 17:04:12 2024
餐廳名稱:永和無名雞蛋糕
消費時間:2024年/1月
地址:台灣新北市永和區中山路一段4號
電話:無
營業時間:11:00 - 19:00 (不定休,需查詢官方網站)
每人平均價位:55 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:起士雞蛋糕
官網:https://www.facebook.com/100080214275023
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/nameless-egg-cakes.html
2024年1月11日這天
中午和朋友在台灣新北永和吃午餐
吃完後我們慢慢散步
走到永和無名雞蛋糕吃點心
無名雞蛋糕的地址
是新北市永和區中山路一段4號
最近車站是捷運頂溪站
其雖然只是一個攤位
不過貌似生意蠻好的
關於排隊和點餐有一些規定需要遵守
首先需要在站牌這邊排隊
等到輪到點餐時
再去前面點餐
我們這天兩人
合計點了2份起士雞蛋糕
以及1份原味雞蛋糕
價錢都是1份37 TWD
這裡只能使用現金付款
不收信用卡或行動支付
餐點都是現點現做的
所有要稍微耐心等待
點完大概過了10分鐘
我們的雞蛋糕就做好了
https://imgur.com/yiX0rrF.jpg
一袋3個的是原味雞蛋糕
而一袋2個的則是起士雞蛋糕
首先來吃看看原味的雞蛋糕
份量上還蠻大的!
原味雞蛋糕的外皮香酥
最邊緣的地方還有點脆
而內部則是香綿鬆軟
現烤熱騰騰的吃起來特別讚
再來則是試試
最令人期待的起士雞蛋糕!
https://imgur.com/rNq92ip.jpg
一樣是香酥帶點脆度的外皮
不過不同於滿滿蛋糕的原味
裡面換成了起司!
https://imgur.com/nsMR8HB.jpg
這起司用的是莫札瑞拉起司
吃起來還會牽絲很過癮
味道也是十分香濃
整體搭配起來鹹甜適中很剛好
永和無名雞蛋糕
我個人覺得原味雞蛋糕不錯
但起士雞蛋糕更加優秀更加美味!
剛烤出來熱騰騰的更是極品!