大家好,
我是很喜歡汐止的汐止新住民XD
想要熱情跟大家推薦一間板上似乎沒有人推薦過但我真心覺得很愛的一間店!
店名:白肉の店
地址:新北市汐止區南昌街51號1樓
這間店在汐止火車站旁麥當勞的隔壁、真粥道的對面。
我是一個很愛吃皮蛋瘦肉粥的人,
不想吃太油膩時,我就會來碗熱騰騰的粥!
起初我先注意到的是常常有很多客人的「真粥到」
一碗皮蛋瘦肉粥65元~
剛開始吃,我覺得很心滿意足~我覺得是很好吃的粥品
只是裡面那個瘦肉的味道有一點點搶戲,但只有一點點搶戲而已XD
Anyway,
我在等真粥到準備餐點時,我背對著店門口,望向對面a白肉の店,
看到他的攤車招牌上也有賣粥品,除了粥品以外還有炒飯、炒麵、鍋燒類,
可是他烹煮食物的區域很接近馬路,所以我一開始覺得店面環境好像不是很OK。
客人數量似乎也只有真粥到的4成不到~看起來讓人有點卻步~
因此我吃了真粥到好一陣子都沒換過~
直到有一次,因緣際會之下,我經過了白肉の店,看到老闆正在打包鍋燒海鮮意麵,
他從鍋子裡倒出滿滿的料與金黃色的意麵,一下子就吸引住我的目光!
有蝦子、有蛤蠣,還有火鍋料!
我馬上倒退嚕回去,偷偷瞄了一眼價目表,
這麼澎湃的海鮮意麵居然只要60元,我覺得超級震驚的XD!!
我不禁在心裡計算起那些食材成本與老闆所賺毛利大約為多少XDD
這碗我認為可以賣到80沒有問題(但還是希望老闆賣60就好啦XD)
我馬上決定,今天的晚餐就是他的............皮蛋瘦肉粥了!
(什麼啊XD