各位好
我叫阿肥 算是汐止新住民
目前為了發掘附近好吃的店不遺餘力
今天就我吃的兩家店 向我一樣的迷途綿羊提供一點訊息
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1.吉品勝口味大腸麵線
今天我在這家點的是：
大碗大腸蚵仔麵線$65
油炸臭豆腐$45
先說麵線
勾芡偏重 蚵仔普通但粉裹很少
大腸中上 略鹹 但不到好吃
整體來說中規中矩 就是碗份量不錯的麵線
再來說臭豆腐
這家臭豆腐炸得很酥 醬汁偏鹹但還不錯
整體來說有75分
然而泡菜的醋下太重
醋的酸味完全把醬的味道蓋過去了
簡單的說 不要吃泡菜的話這道菜就值得點
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2.建成路鐵皮屋米粉湯
這家是上次板友推薦的 剛剛才吃完
一句話 就是蚌
整個高湯已經熬到純白 十分入味
我推測大概是豬大骨高湯
然後他的米粉夠多 調味剛好 湯底夠鮮
畫龍點睛的一點是 夠油
這使得整碗米粉湯從頭到味都維持剛起鍋的溫度
現在只是秋風徐徐吃起來就十分舒爽
更別提冬天寒風刺骨的時候來一碗會有多銷魂惹
一碗30 我多叫了兩塊油豆腐 總共60
他放在旁邊的蘿蔔好像也不錯 下次可能會點來吃吃看
今天到這邊 謝謝大家
啊還有 如果有推薦的店記得順便推薦給阿肥我
讓可愛又肥滋滋阿肥少踩一點雷
穴穴大家