[心得]新北新店 布佬廚房:義式米布丁

作者: yngwie (What is the Truth!?)   2014-03-16 11:41:35
餐廳名稱:布佬廚房
消費時間:2013.12
地址:新北市新店區車子路137號
電話:(02)8666-6181
營業時間:11:00~22:00 週一至週日營業
可否刷卡:可
無音樂圖文網誌完整版:http://evoplayloud.pixnet.net/blog/post/173556750/
這篇是完整食記,以下主要擷取甜點及飲料咖啡部分,
(不過這次飲料是點卡布奇諾,也很推薦他們的經典熱巧克力牛奶)
原食記標題是"布佬廚房:西洋蔬食界的霸主!",
意即布佬的餐點對我甚至不少人都頗滿意,有興趣者也可參考完整食記內容~^^!~
以下為網誌(甜點及飲料)純文字部分:
緣起
標題這樣下或許有些狂妄,但這其實代表了布佬在我心中的地位;
會認識布佬廚房,大約是在四、五年前,友人相約在這用餐,
當時才驚覺:原來蔬食料理竟可以做成這樣!這麼好吃!
之後雖也吃過不少好吃、有特色的西式蔬食,
但布佬廚房在料理口味上的完整性與嗜口性,一直在我心中有著無法取代的地位,
再加上不少素食者都吃過布佬、評價也都不錯,才用了這樣的標題~^^!~

(圖)
飲料,我的卡布奇諾;
布佬的飲料我們大概都喝過,
我比較常點的是"卡布奇諾"與"經典巧克力牛奶",這兩者真的都不錯,尤其是後者,
只是這天這時不想喝巧克力,便點了卡布奇諾。
"布佬咖啡"很久以前點過一次,印象中還好,不是特別有特色;
此外,我本身對花茶沒太大興趣,都是家人在點的,我嘗過覺得還好、一般。
(圖)
甜點,義式米布丁!
這應該也是新玩意,看名字很特別就點了!
(圖)
上層是黏綿細密的布丁~
(圖)
下層則是包著米粒、稠狀非完整固態的醬汁!
吃著甜甜又分明的米粒真的還蠻特別的,沒有讓我失望,推!
(圖)
甜點,香脆冰淇淋;
為什麼香脆呢?因為冰淇淋下面藏著巧克力小脆餅,
吃一吃冰淇淋融了些就看得到~^^
冰淇淋OK,與一般吃到的差別不大,但好吃~(我本來就喜歡吃冰淇淋~^^)
(圖)
最後一道甜點,香醇奶酪;

西式蔬食延伸閱讀:
美味好料理:Eat Eat 意義 Pasta(Bistro)隨拍食記(藝人"簡沛恩"之店)
[Eat Eat Pasta]:
http://evoplayloud.pixnet.net/blog/post/144924762
MiaCucina:時尚義式蔬食[天母Sogo]:
http://evoplayloud.pixnet.net/blog/post/170158386/

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