[心得]台北 溫德德式烘焙坊「肉桂蘋果派」

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2014-08-29 09:54:35
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/77532600
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溫德德式烘焙餐館(天母旗艦店)
地址:台北市士林區德行西路5號
電話:02-28314592
消費時間:2014.08
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有一次家人去溫德德式麵包店買蛋糕,無聊之餘順便買了「蘋果派」,我一吃驚為天人
!!!我真的好喜歡哦~!
往後,並不是每回都買得到蘋果派,得看機緣。
因為溫德不允許在麵包坊內拍照,我就沒環境照,請自行腦補。
外觀刻意做成「蘋果狀」,即便沒有鮮豔的顏色,還是令人心生好感。
入口之前,就能聞到肉桂香+蘋果酸香。
派皮酥中帶軟,吃得出明顯層次。
醃漬過後的蘋果,軟綿中帶點脆,有點像是水蜜桃。
有酥有脆,有綿有軟,香酸不甜的德式蘋果派,真的很對我的胃。
重點是這樣的好吃甜點,銅板價50元,真的不貴。
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