[心得] BURTS波滋洋芋片、多倫斯洋芋片/薯條

作者: natsusatan (雨歌)   2014-10-21 19:57:16
圖文版:http://natsusatan.pixnet.net/blog/post/32909176
從小就是個馬鈴薯控的我最不能抵擋的零食就是洋芋片了!鹹酥雞
最常買的也是馬鈴薯薯條。那天剛好逛到PChome有在做特價,一口
氣花了500多買了7包國外的洋芋片,24小時到貨超快的!下面幾款
口味都是我第一次吃,就來分享一下試吃心得。
◎BURTS波滋手作洋芋片(泰式風味)
這款洋芋片在薄片中是偏厚的,沒有樂事那種薄到脆的口感,但是
比較有嚼勁,口感偏硬吧,調味部分不會太鹹,雖然是泰式風味,
卻一點都不酸不辣,反而薑的味道比較突出,因為還有其他好幾種
香料混在一起,像是小茴香、荳蔻、巴西利、蒜粉等,有一種特殊
的香料味,另外還有焦糖粉所以吃起來鹹中帶甜,並不像台灣市面
上普遍的泰式是走酸辣的重鹹口味,還滿特別的。味道算比較清淡
,不會一下子就膩口要一直喝水,口味我覺得還OK,但是吃著不會
有驚艷的感覺就是了,剛吃覺得還好,吃多了會覺得稍嫌油膩,洋
芋片屑屑會沾在袋子內部。如果較重口或討厭薑的就不推薦。
◎Lorenz Naturaks多倫斯天然葡萄酒醋洋芋片
好幾年前在美華泰買過某牌洋芋片超大包裝的醋酸口味,雖然一入
口會酸到揪起臉,不過還是頗懷念那種口感,所以這次也挑了一款
酸的來嚐嚐。葡萄酒醋的味道我沒試過,所以也不好說這款洋芋片
味道像不像,但是入口是有一股酸味,聞起來有一點酒味但非常淡
,嚼了幾口後面是鹹的,它的酸一點都不嗆也不酸,洋芋片本身不
油膩,切片屬於薄脆口感,脆度OK,處理的還不錯。大致上是可以
接受的醋酸口味,喜酸的會嫌不夠酸,怕酸的倒是可以嚐試看看。
不過我吃到後面覺得稍鹹,一包分幾次吃差不多。
◎Lorenz Naturaks多倫斯海鹽黑胡椒洋芋片
也是薄脆的口感,多倫斯的洋芋片好像都挺薄挺脆的,而且不會很油
,口感很不錯!入口就有黑胡椒香味但是不嗆,海鹽黑胡椒也是個大
眾口味,算是普遍受歡迎的一款,與市面同口味大部分的洋芋片比較
起來算是好吃的,不過還是稍鹹了些,重口味會很喜歡。
◎Lorenz薯條-酸奶油口味
細細的薯條容易入口,味道很大眾,奶味加洋蔥味,一定不會難吃!
不像池湖屋的薯條那麼鹹那麼油,還算刷嘴,很容易一根接一根。不
過還是有一點點油,吃多了可能會覺得奶味有點膩。
總得來說我比較喜歡薯條的酸奶油口味,不過多倫斯的洋芋片吃起來
比較清爽,波滋雖油但是泰式風味還滿特別的,個人給他們排行如下:
油度 BURTS洋芋片 > Lorenz薯條 > Lorenz洋芋片
脆度 Lorenz洋芋片> Lorenz薯條 > BURTS洋芋片
鹹度 Lorenz洋芋片> Lorenz薯條 > BURTS洋芋片
厚度 BURTS洋芋片 > Lorenz洋芋片
下次如果還要買的話應該會買薯條,酸奶油有合我的口味,洋芋片的
話則是會想再嚐試其他不同的牌子跟口味,不過進口的洋芋片真的貴
鬆鬆啦只能久久買一次,有機會再分享試吃心得囉~
作者: annie0989712 (安relax**@(^~<)@**)   2014-11-26 12:59:00
感覺不錯耶!!!我也超愛吃洋芋片

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