圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/397713232
PTT文字版:
大家早餐都習慣吃甚麼呢?豆漿、燒餅、油條,常常聽到,不過毛毛卻也沒有常常吃,街
角巷口就是少了那家美味的中式早餐店嘛 ! 不過沒關係,因為現在好吃的燒餅也可以宅
配到家囉 ! 今天要跟大家分享一家遠從金門飄洋過海的好吃燒餅唷
包裝盒上可愛的logo小人物,讓傳統的燒餅都鮮活了起來
盒子包裝很堅固,遠從金門宅配到家,都還是很完整的包裝,不論是送禮還是自己吃也都
很合適。
靠近盒子就可以聞到裡面燒餅傳來誘人的香氣,真是讓人不趕快打開盒子一探究竟都難。
一共兩種口味 : 紫菜、芝麻。紫菜口味的燒餅毛毛還是第一次見到,很特別的口味。
外層的包裝紙袋上都蓋有口味,不用一顆一顆咬開看(誰會這樣啦XD
純手工的燒餅,還加入了金門最有名的名產之一高粱。
DSC05001
芝麻口味的燒餅外型比較長,紫菜就是圓形的。
人家常說「哪有吃燒餅不掉芝麻的?」,果真是這樣,從拿出燒餅的那瞬間開始,就要開
始小心它會掉落芝麻喔 ! 掉了一地可是會被螞蟻搬走的
燒餅最推薦的食用方式就是用烤箱加熱,毛毛將烤箱預熱至180度,烤大約5~10分鐘即可
,有熱到就好,不需要過度加熱。
烤箱加熱過的燒餅就像現做那般香噴噴,裡面的黑芝麻甜度剛好,份量很足,濕潤卻不油
膩,餅皮外酥內軟,扎實又帶著酥鬆的口感
開動囉 ! 早餐就是要大口大口吃飽飽,才有力氣開啟一天
雖然裡面加了高粱,但是一點酒味都沒有,怕酒味的格友不必擔心這個問題。
口感和味道都很棒,好久沒吃燒餅了,都快忘記燒餅是這樣的好味道
隔幾天早上毛毛趕出門,忘記加熱就帶著冰冰的燒餅出門了,後來品嘗發現,冷掉的燒餅
也很不賴呢 ! 不過還是推薦大家用烤箱加熱一夏,會更美味喔 !
再來品嘗的是紫菜口味的,外型是圓形的,和芝麻可以從外型區別出來。
紫菜口味的很特別,和芝麻不同的是,紫菜口味是鹹口味,芝麻是屬於甜口味,一鹹一甜
剛剛好,滿足想吃甜也想吃鹹的每張嘴。
燒餅的餅皮如千層般,層層口感真是滿足
純樸簡單又美味的好味道,不論是當早餐、點心還是宵夜,都很適合:D
燒餅常溫可以放3天,冷藏放7天,毛毛一拿回家就直接放進冷藏,因為實在太香了,怕隔
天被螞蟻搬走XD
想吃金門的燒餅不用再跑遠了,直接宅配到家,方便又快速,推薦給喜歡吃燒餅的格友^^
●給毛毛一個『讚』和『推』吧:D你的讚和推都是毛毛的寫文動力唷●
●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見,都歡迎留言和毛毛交流●