Fw: [心得] 新加坡林志源肉乾

作者: watermelonte (ㄚ妹)   2015-11-27 01:21:17
※ [本文轉錄自 Singapore 看板 #1MLpqtl3 ]
作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Singapore
標題: [心得] ION Orchard-不用大排長龍的林志源肉乾
時間: Fri Nov 27 01:11:10 2015
圖文版
http://tinyurl.com/po35axm
經過TWG後,就可以搭手扶梯到地下4樓到林志源
B3-Food Court 美食廣場也是Y笨Y妹的最愛,選擇多坐位又舒適,價格親民。
最重要的是冷氣夠強。四季都是夏天的新加坡,有冷氣是必備!
B4 也有連鎖西得利甜/飲品店,很推冰豆漿&炸芝麻紅豆球。
豆漿的豆香濃郁且500 cc 只要$1.80 sgd , 真得CP值高的飲品。
夜晚的烏節路上,大家隨性的在門口坐著乘涼或著街頭藝人聚在一起表演。
在柔和的光線照射下,別有一番風情!
林志源肉乾簡介: 1938 年建立,迄今經營已逾70 年
無論艷陽高照還是大雨天,這裡永遠都是排隊的人潮{也包含在地人}。尤其在新年過節時,門口就像演唱會現場,看不到盡頭。因林志源己成為新加坡人的過年禮品和伴手禮代表。
肉乾還是只有牛車水的林志源最好(Y笨的新加坡房東力推),雖然新加坡只有兩間店,牛車水和烏節路的ION 百貨; 但卻很少人去ION買肉乾 明明這裡是"很少排隊人潮",所以當然要分享給大家囉~ 旅行的時間這麼保貴,當然不要浪費時間在烈陽下排隊。
林志源 Lim Chee Guan - 烏竹節的 ION 百貨公司B4 -37
這是客人給Y 笨的低調林志源分店,就在 ION -B4 的邊邊,Y 笨繞了一大圈才找到,因實在是太不起
眼的專櫃,但很驚訝 不用排隊 己經是晚上7點囉,想不到店裡這麼空。
*招牌:有名的手工肉乾製作
肉乾使用醃好生肉現烤,烤肉人技術存熟的翻轉著肉乾。刷上蜜糖,小心地掌握著火候。讓每一片
肉乾在視覺上很誘人!提供豬肉/雞肉/牛肉,價格也是標準地熱門商店伴手禮價錢。(匯率為1:23)。
300公克為15新幣(約345台幣)
*主打: Singature BBQ slick (推薦)
* 牛車水總店 203 New Bridge Rd
MRT:Chinatown站- Exit A
剛在新加坡時,房東都會帶Y笨來這裡排隊買肉乾當零食,加上旁邊又是換錢所。永遠都是滿滿的人潮,且又是廣場外,所以是沒冷氣的 真得是很想吃但又受不了這樣的天氣。
品嚐的味道/口感是主觀的感受; 但相較於大街上的連鎖美珍香,林志源的確很成功的將老字號手信進駐到A級烏節路精品區;明顯打造出一種物以稀為貴的虛榮感。喜歡肉乾的或想買伴手禮的朋友們; 不妨到ION 購買,至少人潮少又有冷氣並可以順便在烏節路血拼。
*ION Orchard 官網
http://www.ionorchard.com/en/
MRT: Orchard 站
*林志源 官網
http://www.limcheeguan.com.sg/

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