[心得] 永田海鹽餅乾~日本伴手禮金賞的手工餅乾

作者: kusuriyatera (Rio了強化玻璃神功!)   2016-06-02 17:18:54

日本的包裝技術真的很精緻,即使是六片餅乾每一片都用封口袋包裝,上面再鋪一層氣泡
袋。
永田海鹽餅乾的形狀,大概一個手掌大小。由於是手工製所以每一隻形狀稍有不同,包裝
袋上面印著餅乾的英文簡介和店名,整個樸實但有質感。
開了包裝袋後就聞到一股奶香,那是手工餅乾特有的味道(有做餅乾的應該都知道)。
小小的海龜實在太可愛不知道從何吃起,只好閉起眼睛隨便咬XD
餅乾並不像奶油餅乾一樣酥,但是輕輕一咬就掉了,應脆度剛好;在口中細細品嚐著,核
果粒和杏仁粉混合的恰如其分,加上奶油和麵粉的淡淡香味,令人想到了朋友自製的餅乾

而海鹽更是天外神來一筆,讓餅乾變得完整,每一口都吃得到海細細的海鹽但完全不搶其
他原料風采,一邊吃著,彷彿可以看到婦女們辛勤並滿足地做著一片又一片的海鹽餅乾,
那種滋味......真的讓人感受到了「用心」。
原諒我無法用太多美好華麗的字眼修飾永田海鹽餅乾,因為講太多或許會遮掩它真正的好
,而且永田海鹽餅乾的味道真的難以言喻,除了味道之外還感受到了當地居民一心一意的
誠意,這樣的心意,又怎能用言語單純傳達?
永田海鹽餅乾,讓人一吃就開始懷念的餅乾,令人感動的職人手作,真的私心希望這是屬
於少數人才知道的隱藏口袋伴手禮;但又想要讓更多人品嚐屋久島的美......如果不喜歡

關係可以不用跟我搶XDD
但如果好奇的話有機會一定要買一盒試試,或許你也能感受到這其中的多種感動。
PS
這樣的永田海鹽餅乾,在2015年日本「よしもと47シュフラン」節目中拿到了全國當地伴
手禮(餅乾蛋糕類)金賞,知名度大開~
現在在鹿兒島、東京、大阪等一些城市的特定店鋪也買得到囉!
雖然據點不多,但有可以上網看看店家位置,說不定有機會~
另外日本樂天市場也可以直接跟店家訂購,除餅乾之外還有其他商品!
店鋪資訊
Mam's Kitchen
官網:
http://mams-kitchen.jimdo.com/
地址:
鹿兒島熊毛郡屋久島町宮之浦1261-13(深川)
電話:
0997-42-0601
營業時間:
9:00~17:00(每週二、四公休)
永田海鹽餅乾:
6入 日幣680円,12入 日幣1360円

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